منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىوصفات طبخ مصرية سهلة بالصور 2017

وصفات طبخ مصرية سهلة بالصور 2017

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
وصفات طبخ مصرية سهلة بالصور 2017

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مصرية , بالصور2014 , سهلة , وصفات , طبخوصفات طبخ مصرية سهلة بالصور 2017وصفات طبخ مصرية سهلة بالصور 2017 طريقة اعداد اكلات رمضان المصرية 2017- موائد مصرية اكلات شعبية رمضانية 2017- موسوعة لعمل اكلات رمضان وموائد وسفرة اكلات عظيمة 2017

اهلا بيكم من جديد في مطبخ فتكات تقدم ليكم في قسم وصفات طبخ بالصور احلي الاكلات المصرية والشعبية جدا لكل ست بيت مصرية مطبخ فتكات 2014 لشهية واكلات لذيذة سهلة تقدم ليكم ايضا ضمن قسم الاكلات الشعبية طريقة عمل اكلات شعبية مصرية طعيمة مسقعة فول فلافل جميع الاكلات المصرية الشعبية بالصور وبخطوات سريعة جداجدا

اولا طريقة عمل المسقعة الشعبية بالصور – طبخ مصري بالصور

عن الطبخة في سطور طبخة مصرية لذيذة وشعبية ايضا عند المصريين يحبونها كثيرا وجبه مكونة من الباذنجان والفلفل والبطاطس ، يمكن تناولها مع الأرز أو الخبز ،

ولكن يفضلها المصريون بالخبز .

اولا المقادير :

المقادير :

1 – باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين .

2 – صلصة طماطم .

3 – ثوم مدقوق .

4 – بصلة مبشورة .

5 – التوابل ( ملح – فلفل – كمون – كزبرة – قرفة – فلفل أحمر حلو – بهارات ) .

6 – زيت أو سمن .

صورة الطبخة لفتح الشهية – طبخة مصرية بالصور مسقعة لذيذة 2017 1377684767241.jpg

والان طريقة (اعداد المسقعة المصرية) – (طريقة عمل مسقعة الباذنجان بالصور حصريا لمطبخ حياتى )

1- نقوم بتحمير البصل في الزيت الي ان يصبح لونه اصفر

2- قومي بسكب الثوم المدقوق والتقليب جيدا ثم انثري الفلفل الاسود والكزبرة

– يضاف عصير الطماطم ، يغطى القدر ويوضع على نار هادئة ويترك لتتسبك جيداً

الى أن يظهر الزيت على وش الصلصة ثم يضاف الباذنجان والفلفل والبطاطس

وباقى التوابل البهارات والكمون . قدميها مع الأرز أو مع الخبز .

والي هناء انتهت طريقة عمل مسقعة الباذنجان المصرية – طبخ مصري بالصور

يوتيوب طريقة عمل مسقعة الباذنجان علي طريقة مطبخ منال العالم YouTube Video ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don’t have Flash installed.

ثانيا طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم – طريقة اعداد البطاطس المحشية باللحم

اكلة لذيذة شهية تساعد علي نمو جسد الانسان وزيادته بكل مايلزمه الجسم

اولا المقادير :

البطاطس المحشيه

طريقة عمل البطاطس المحشيه ، و هي أكلة لذيذة و شهيه جدا ، ولكن الحشو إختياري ، يمكن أن تحشى بالأرز أو اللحم المفروم ، أو ألإثنين معا ، و تقدم مع الفراخ أو اللحم ، و معها باقي المحشوات (باذنجان ، ورق عنب)

المقادير:

4 حبات بطاطس كبيرة

100 جرام لحم مدخن أو بسطرمة

100 جرام جبنة رومي أو موتزاريللا

1 حزمة شبت

1 حزمة بقدونس

بيضة

ملح و فلفل

صورة الطبخة – طبخة مصرية بالصور – بطاطس محشية باللحم المفروم بالصور 2017 1377685173761.jpg

طريقة عمل بطاطس محشية باللحم المفروم – اعداد بطاطس باللحم المفروم بالصور

1- قومي بغسل البطاطس جيدا في الماء مع لفها في ورق الالومنيوم

2- ضعي البطاطس في الفرن علي نار هادئة لمدة 10 دقائق

3- قومي باخراج البطاطس من الفرن مع عمل فجوات في اعلها

4- قومي بحشو الفجوات هذه بالحشوة المراد الحشو بها

5- ضعي البطاطس في الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتي الاحمرار

6- اخرجي صينية البطاطس من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء

يوتيوب طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم علي طريقة مطبخ منال العالم YouTube Video ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don’t have Flash installed.

ثالثا طريقة عمل الكشري المصري – اعداد الكشري المصري بالصور

اكلة شعبية مصرية مفضلة لدي المصريين ويعشقه الملايين من المصريين وخصوصا اختكم فتكات من اشد عشاق الكشري المصري

تابعي معانا الخطوات بالصور واليوتيوب من طبخات مصرية جديدة سهلة

الكشري المصري بس من ايدي غيير

المقادير

علي حسب عدد أفراد الاسرة

عدس أبو جبه يعني اللي فيه قشرة غامقه

رز مصري

مكرونه حجم صغير

بصل مقطع شرايح رفيعه ومقلي

صوص طماطم مكونه من

بصل مفروم ناعم + ثوم مفروم + طماطم مفرومه ف الخلاط

ملح + فلفل أسود + كمون + شطه حاره

صوص الثوم والخل

مكون من :

خل + ماء + ثوم مفروم + شطه+ ملح + كمون

طريقتي بالتفصيل يمكن تكون مختلف شويه ولكن الطعم مركز وأحلي من المطاعم بكتيييييييير

اولاً

بحمر البصل الاول في زيت غزير عشان يكون مقر مش

وافرده علي ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد

ثم أرش عليه قليل من الملح والكمون بيعطي طعم رائع للبصل

ودي صورة البصل المقرمش

وخلي بالك أوعي تغمقي لونه عشان مش يكون طعمه مر

الكشري المصري بس من ايدي غيير

المقادير

علي حسب عدد أفراد الاسرة

عدس أبو جبه يعني اللي فيه قشرة غامقه

رز مصري

مكرونه حجم صغير

بصل مقطع شرايح رفيعه ومقلي

صوص طماطم مكونه من

بصل مفروم ناعم + ثوم مفروم + طماطم مفرومه ف الخلاط

ملح + فلفل أسود + كمون + شطه حاره

صوص الثوم والخل

مكون من :

خل + ماء + ثوم مفروم + شطه+ ملح + كمون

طريقتي بالتفصيل يمكن تكون مختلف شويه ولكن الطعم مركز وأحلي من المطاعم بكتيييييييير

اولاً

بحمر البصل الاول في زيت غزير عشان يكون مقر مش

وافرده علي ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد

ثم أرش عليه قليل من الملح والكمون بيعطي طعم رائع للبصل

ودي صورة البصل المقرمش

وخلي بالك أوعي تغمقي لونه عشان مش يكون طعمه مر

أه ونسيت بحط مع العدس نصف مكعب ماجي

وبعد ما يستوي بصفيه من الماء واسيب العدس شويه ع نار هادئه

لغاية مايتبخر من المايه وينشف تماماً

ثم في إناء اخر نضع شويه من زيت اللي قليت بيه البصل

وأضيف ماء العدس واظبط الملح ولما يغلي أضيف الرز

واخليه يستوي عادي ذي طريقة الرز العاديه

بعد كده

المكرونه

ودي طريقتي فيها مختلفه شويه

بدل ما أسلقها ويكون مش لها طعم

بطبخها مثل الرز تمام

في إناء نضع شويه زيت

ثم الماء ومكعب ماجي وشوية فلفل اسود وملح

واخليهم يغلوا ثم أضيف المكرونه

مع مراعاة ان تكون كمية الماء يادوب تغطي وجه المكرونه

وأهدي النار جداً

واخليها تستوي مثل الرز

ودي بتكون طعمها احلي بكتيير من المسلوقه

اخدتوا بالكوا من كمية المايه

وكمان بعد ما استوت مفلفله ولذيذة

بعد كده نجهز الصوص

نضع بصله صغيرة مفرومه ناعم مع فصين ثوم مفرومين ونشوحهم شويه ع النار

ثم نضيف الطماطم المعصورة

ومعلقه كبيرة خل

وملح وفلفل اسود وشطه للي بيحب الحراق

بس أكيد الكشري لازم يكون حار جداً

ونسيب الصوص يتسبك تماماً ع النار

ودا شكله 2017 1377685646761.jpg

بعد كده نجهز صوص

الثوم بالخل

وكمان طريقتي فيه مختلفه شويه

في إناء صغير نضع

3 فصوص ثوم مهروسه

وربع كوب خل

وماء

وملح وفلفل اسود وكمون وشطه مجروشه

واخليهم يغلوا غلوة واحدة ع النار

عشان كل حاجه تأخذ من بعضها ف الطعم

او تجهزيه ع البارد وتسبيه منقوع مع بعضه وتسبيه ف التلاجه بضع ساعات

ملحوظة طريقة عمل الكشري منقولة من منتدي قصيمي للطبخ لحفظ الحقوق

طريقة عمل الكشري المصري الشيف شربيني بالفيديو من منتديات عرب ليدز YouTube Video ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don’t have Flash installed.

بالصور2014سهلةطبخمصريةوصفات

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد