طريقة عمل الخرشوف بالليمون

بواسطة : admin
طريقة عمل الخرشوف بالليمون

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الخرشوف , بالليمون , عمل , طريقةطريقة عمل الخرشوف بالليموناهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

طريقة عمل الخرشوف بالليمون ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الخرشوف بالليمون الخرشوف 1379150714262.jpg المكوّنات و المقادير

4 حبات خرشوف

5 كوب ماء

1/2 كوب زيت زيتون

4 ليمون، عصير (مع الاحتفاظ بالقشر)

لصلصة الخردل (المستردة)

2 ملعقة كبيرة خردل (مستردة)

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1/4 كوب زيت زيتون

ملح وفلفل

خرشوف وردة مع الليمون وزيت الزيتون

طريقة التحضير – يُنظف الخرشوف وتُقطع الأجزاء الزائدة (الساق والجزء الأعلى المُحتوي على الشوك).

– يُسخن الماء في إناء على نار متوسطة، ويُضاف عصير وقشر الليمون وزيت الزيتون.

– يُضاف الخرشوف، ويُسلق حتى تمام النضج (حوالي 20 دقيقة)، مع وضع طبق أو ثقل حتى لا يطفو الخرشوف على سطح الماء، ثم يترك في نفس الماء حتى يبرد (يُمكن حفظه في الثلاجة في نفس السائل لحين استعماله).

– في تلك الأثناء، تُحضر صلصة الخردل.

– يوضع الخردل في وعاء عميق مع عصير الليمون، يُضاف الزيت تدريجياً (على شكل خيط رفيع) مع الخفق حتى تتكون صلصة غليظة نسبياً، تُتبل بالملح والفلفل.

– يُرفع الخرشوف من الماء ويُقدم مع صلصة الخردل.

• عند تناوله، يتم سحب ورق الخرشوف من الثمرة (مع التأكد من وجود جزء من قلب الخرشوف بها)، ثم تُغمس في الصلصة ويُؤكل الجزء الفاتح فقط والقريب من قلب الخرشوف (وليست الورق كلها).

طريقة عمل الخرشوف بالليمون

1007