منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىحلويات لذيذة بالصور

حلويات لذيذة بالصور

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
حلويات لذيذة بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem لذيذة , بالصور , حلوياتحلويات لذيذة بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

حلويات لذيذة بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع حلويات لذيذة بالصور

الغريبة بدقيق العلس 1379812117961.jpg المقادير

125 غراماً من الزبدة غير المملّحة

60 غراماً من السكر الناعم

12 حبّة هيل خضراء، مع إزالة القشور وطحن البذور

125 غراماً من دقيق العلس المكرّر Spelt flour

50 غراماً من دقيق الأرز

مسحوق السكر، للتزيين الطريقة

تخفق الزبدة والسكر، إلى أن يتشكّل مزيج خفيف ومنتفخ. تسحق حبّات الهيل، وتزال القشور.

ثم تطحن البذور للحصول على توابل بمقدار نصف ملعقة صغيرة.

يضاف المزيج الكريمي إلى دقيق العلس ودقيق الأرز، مع التحريك، إلى أن يتماسك هذا المزيج.

يحمّى الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. تلفّ العجينة بشكل دائري بسماكة 20 سنتيمتراً.

وتوضع على ورقة الخبز. وتخطّط إلى 8 أجزاء. تقرص الحواف وتثقب بالشوكة.

تخبز لمدّة 40 إلى 50 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً فاتحاً.

تدع لمدّة 5 دقائق، ثم يعاد تخطيط الأجزاء، إن لزم الأمر.

تنزع من ورقة الخبز، وتوضع على مكان مسطّح لتبرد.

ينثر مسحوق السكر عليها، قبل التقديم

مقادير عمل كاسترد 1379812119962.jpg

المقادير

كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة

كوب حليب.

ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر.

صفار 6 بيضات مخفوقة.

160 غراماً من الشوكولا بالحليب.

كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا.

عود فانيلا.

نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر.

5 أوراق نعناع. الطريقة

أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة.

ثم أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً.

ثم في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض.

وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما.

أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريباً. حرّكي الخليط قبل سكبه.

ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة.

أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدة بالشوكولا.

ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب.

غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريباً.

إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي.

دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين.

أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط.

قطّعي عود الفانيلا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح.

أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد.

زيّني الحلوى بملح الفانيلا ثم رشّي عليها ورق النعناع وصحتين

بودينج بالمانجو 1379812122423.jpg المقادير

3 أكواب أو 750 مل من الماء

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله

2 أكواب أو 500 مل من عصير المانجو المعلب

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

2 ملاعق طعام من السكر الناعم

¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة

1 علبة أو 250 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز? المصفّى الطريقة

يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، قشطة نستله، عصير المانجو، الفانيلا، السكر ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة.

يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.

يوضع القليل من كوكتيل الفاكهة في أكواب صغيرة ويُسكب بودينج المانجو عليه.

توضع الأكواب جانباً لتبرد ثمّ تُحفظ في البرّاد حتى يحين موعد تقديمها

حلويات لذيذة بالصور

بالصورحلوياتلذيذة

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد