حلوى مغربية بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مغربية , بالصور , حلوىحلوى مغربية بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

حلوى مغربية بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع حلوى مغربية بالصور

المقادير

500 غرام لوز مسلوق ومقشر

250غرام سكر

نصف كاس زبدة

2 ملاعق ماء الزهر

ملعقة صغيرة مستكة

800 غرام سمسم

3 بيض أو اكتر طريقة

نطحن اللوز مع السكر في مطحنة الكفتة مرتين

نضيف اليه الزبدة وماء الزهر والمستكة

نمزج جيداً جيداً ونشكل الخليط على شكل هلال نضعه في بياض البيض ثم نلفه بالسمسم

وأخيراً ندخله الفرن الى ان يتملسك في حدود ربع ساعة وصحتين

حلى عكة الفستق المقادير

300 غم أو 3/1 1 كوب شوكولاته Nuttela

3 بياض بيض

130 غم أو ¾ كوب سكر

50 غم أو ¼ كوب فستق حلبي

كاكاو مر

ملح”حسب الرغبة”

ملعقة كبيرة عصير تفاح أحمرطريقة

أولاً نضع 80 غم من السكر (1/3 كوب) في وعاء

ثم نضيف ثلث كوب من الماء على النار ليغلي وعندما تظهر الفقاعات نستمر بالطهي من 3 إلى 4 دقائق مع التحريك.

ثم نخفق البياض ليصبح كثيفاً و نرش الملح و نستمر بعملية الخفق باستخدام الخفاقة.

ثم نضيف تدريجياً الخليط السابق (خليط السكر).

نستمر بالخفق لنحصل على خليط لامع ثم نضيف الشوكولاته المذابة قليلاً بطريقة التغطيس.

نضيف عصير التفاح و نخلط جيداً ثم نسكب الخليط في قالب بقطر 16 سم مغطى بورق خبيز.

و نضعه في الفريزر مدة 4 ساعات.

نسلق الفستق الحلبي في ماء مغلي مدة 30 ثانية ثم نضعه جانباً و نتركه ليبرد قليلاً و نقشره.

نذيب ما تبقى من السكر في وعاء صغير ليصبح ذهبي اللون.

ثم نضيف الفستق الحلبي و نحرك جيداً و نضع الخليط على ورق فرن و نفرده لنحصل على طبقة رقيقة و متساوية.

* وأخيراً نخرج القالب من الفريزر و نقلب الكعكة على صحن التقديم.

ثم نرش الكاكاو المر بواسطة مصفاة و الفستق الحلبي بعد تفتيته وصحتين

فوندو الجبن

المقادير

1/8 كجم جبنة موزاريلا

1/8 كجم جبنة شيدر

1/8 كجم جبنة رومى

1/8 كجم جبنة جرويير (اختيارى)

1/2 كوب حليب

1/2 كوب كريمة طبخ (ممكن بتاعة جهينة و ممكن بتاعة اللبان)

2 فص ثوم كبار مهروسين طريقة

أولاً يسخن الحليب على النار و يضاف الثوم و كل أنواع الجبن مع التقليب على نار هادئة

ثم عندما يكتمل امتزاج كل انواع الجبن اضيفى الكريمة

ثم قلبي لو أحسست أن المزيج محتاج أضيفى للحليب أضيفيه وصحتين حلوى مغربية بالصور