كتاب طبخات ماما

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem ماما , طبخات , كتابكتاب طبخات ماما اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن كتاب طبخات ماما ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع كتاب طبخات ماما المقادير كالتالي:

بصل وفصين ثوم زيت للتحمير

طماطم و2 ملعقه صلصله الماطم ولب الخضار

بهار مشكل فلفل اسود وكمون وكزبره ناشفه وماجي

الخضار

كوسه وبطاطس وفلفل رومي وجزر وقرع

الطريقه

تخلط الخلطه ويتم خشو الخضار جيدا

تستوي في شوربه فراخ او لحمه

تقدم مع الرز بشعريه طريقه عمل البطاطس

قطعى البطاطس شيبسى او اصابع زى ما تحبى البطاطس هاتطلع معاكى غليظه تروحى من البدايه قطعيها بالمقشره علشان تكون رقيقه اولا:- طريقه عمل الشيبسى بطعم الطماطم

المكونات:-

طمطمايه واحده

واحد ملعقه صغيره ملح

واحد ملعقه صغيره خل

واحد ملعقه فلفل اسود

طريقه التحضير :-

بصى بقى ياستى هاتعملى ايه اعصرى الطمطمايه وحطى عليها المكونات وانقعى البطاطس فيها لمدة ربع ساعة قبل القلي طبعاالبطاطس هايبقى لونها احمر

و بعد كده سخنوا الزيت في الطاسه و صفوا البطاطس و اقلوا البطاطس اول ما الزيت يسخن

************** طريقة عمل الكباب والكفته المشوي بخلطة الحاتي السرية. المقادير: 1 كيلو كفته لحم ضانى أو لحم بتلو 2 بصلة كبيرة مبشورة "ناعم" 5 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة من صلصة طماطم 5 ملعقة كبيرة زيت نباتى 1 فلفل أحمر رومى 2 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 حزمة بقدونس مفروم – طريقة التحضير: يتم خلط باقى المكونات في الخلاط الكهربائى أو بشرها بالمبشرة اليدوية. ويتم تتبيلالكفته بها وتترك في التتبيلة على الأقل لمدة 6 ساعات ويفضل تركها لمدة 24 ساعة حتى تتشبع قطع اللحم من التتبيلة جيدا.

يتم تشكيلها في أسياخ الشوى ويتم شويها على الفحم من جميع الجهات.. وتقدم ساخنة مع تزيينها بأوراق البقدونس المفرومة. وبلهنا

كتاب طبخات ماما