مقبلات سهلة وسريعة بالصور

بواسطة : admin
مقبلات سهلة وسريعة بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مقبلات , بالصور , سهلة , وسريعةمقبلات سهلة وسريعة بالصور اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن مقبلات سهلة وسريعة بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع مقبلات سهلة وسريعة بالصور

الباذنجان 13826454883.jpg المكونات باذنجان ,2 حبة متوسطة ثوم مدقوق,2 فص زيت زيتون ,2 ملعقة متوسطة نعناع مفروم,2 ملعقة ليمون عصير,1.50 حبة ملح , حسب الرغبة طحينة ,2 ملعقة لبن زبادي ,3 ملاعقطريقة التحضير اشوي الباذنجان في الفرن مدة 15 دقيقة إلى أن ينضج تماماً.

– قشري الباذنجان، ثم قطعيه بالسكين ويمكنك هرسه بالخلاط.

– اخلطي الباذنجان المهروس بالثوم والملح والليمون والطحينة والزبادي.

– قدمنا لك طريقة عمل المتبل بالزبادي الصحي والمفيد، زيننيه بالنعناع وقدميه.

كوسه 1382645488044.jpg المكونات كوسا مشوي,4 حبة كبيرة لبن ,0.25 كوب طحينة ,2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل , حسب الرغبة ثوم مهروس,3 فص طريقة التحضير – نهرس الكوسا ونضيف اليها اللبن والطحينة والملح والفلفل

– نضع الكوسا في طبق التقديم ونزين وجهها بالقليل من البقدونس

– نضيف الزيت الى متبل الكوسا ونقدمه بجانب المشاوي

كبه البطاطس 1382645488145.jpg المكونات صنوبر محمر ,30 غرام جوز / عين جمل مكسر ومحمر,50 غرام بصل مفرومة ناعماً, بصلة لحم غنم ,500 غرام ملح ,2 ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة كمون ,2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم وناعم, كوب دقيق , كوب بطاطا مسلوقة جيداً ومقشرة وباردة,2 ثمرة برغل ابيض مغسول ومنقوع لمدة ساعة ومصفى جيداً, كوب ونصف الكوب فلفل أحمر مخروط, ملعقة قرفة ناعمة, ملعقة صغيرة زيت نباتي للقلي,4 ملعقة بقدونس مفروم, كوب ليمون مقطع شرائح, كوب بقسماط للتغطية, كوب طريقة التحضير – يفرم البرغل جيداً مرة واحدة في مطحنة اللحم.

– تفرم البطاطا المسلوقة وحدها مرة واحدة، مع مراعاة أن تكون البطاطا باردة.

– يعجن البرغل، البطاطا والبقدونس المفروم معاً، ثم يطحن الخليط على مفرمة اللحم مرةً ثانية.

– يضاف الملح، الفلفل الاسود، الدقيق والكمون، يعجن الخليط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس، يترك الخليط ليرتاح في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

– نضع ملعقتي زيت نحمر الصنوبر والجوز معا في قدرٍ، حتى يصبح اللون ذهبياً ونضعهما جانباً، في نفس القدر ونفس الزيت نضع اللحم ونقلب إلى أن يختفي ماء اللحم، نضيف البصل ونستمر فى التقليب.

– عند نضوج اللحم، نضيف الملح، الفلفل الاسود، القرفة والكمون، نقلب لمدة 5 دقائق ثم نطفىء النار، نضيف الصنوبر، الجوز، ملعقة صغيرة فلفل احمر مخروط ونترك الخليط حتى يبرد تماماً.

– نكور الكبة على شكل حبات الكبة المألوف مع تبليل ايدينا بالماء البارد من وقت لاخر، نضع كمية من الحشوة ونغلقها ونساوي الشكل براحة اليد مع مراعاة ان لاتكون الكبة رقيقة كثيراً.

– عند الانتهاء من حشو الكمية، نغمس حبات الكبة في البقسماط كى تتغطى بطبقة رقيقة.

– في مقلاة عميقة، نحمي زيت القلي على نار قوية ونقلي الكبة حتى يصبح لونها ذهبياً.

– ترفع الحبات من المقلاة، تصفى من الزيت.

– تقدم ساخنة في طبق مفروش بالبقدونس وتزين بشرائح الليمون.

مقبلات سهلة وسريعة بالصور

649