مقبلات مصرية

بواسطة : admin
مقبلات مصرية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مصرية , مقبلاتمقبلات مصرية اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن مقبلات مصرية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع مقبلات مصرية معجنات المالح بالزبده 1382645506092.jpg المكونات كوب زبده او مارجرين كوب زيت كوب حليب سائل ملح حسب الرغبه تقريبا ملعقه صغيره ملعقتنان صغيره شمر ناعم او يانسون دقيق حسب العجن ملعقه صغيرة بيكنج باودر طريقة التحضير تخلط السوائل بالخلاط حتي تصبح مثل الكريمه و نضيف الملح والشمر.

-يتم اضافة الطحين والبيكنج باودرحتي نحصل علي عجبنه لينه سهل تشكيلها.

– تم تشكل على هيئة ظفائر ويدهن الوجه بالحليب وترش بالسمسم توضع في الفرن علي نار هادئه حتي يشقر لون البسكوت . مناقيش الزعتر 1382645506134.jpg المكونات زعتر مطحون مع سمسم , كأس حليب سائل فاتر ,0.75 كأس بيض , حبة زيت زيتون لتحضير حشوة الزعتر,0.75 كأس زيت زيتون لتحضير العجين,3 ملعقة كبيرة عسل نحل ,2 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة دقيق ,2.25 كأس طريقة التحضير لعمل العجين .. ضعي في وعاء خلط العجين 2 كأس من الدقيق مع باقي مكونات العجين من الخميرة والملح والعسل وزيت الزيتون والبيض والحليب السائل، وشغِلي العجانة على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المكونات مع بعضها وتتشكل عجينة طرية ناعمة متماسكة، أو اعجنيها يدويا لمدة 8 دقائق، ويمكنكِ اضافة ربع كوب من الدقيق إذا لاحظتي أن العجينة طرية جدا أو اضافة القليل من الماء إذا كانت العجينة جافة …

– شكِلي العجينة على شكل كرة وضعيها في وعاءٍ عميق مدهون بالزيت وغطيها بغلاف بلاستيكي، ثم أُتركي العجينة تختمر في مكانٍ دافئ لمدة 20 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.

– قومي بتقطيع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وافرديها بواسطة النشابة لسماكة متوسطة وأُتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.

– أُخلطي الزعتر مع زيت الزيتون وضعي كمية مناسبة من الخليط على كل دائرة عجين، ثم أُخبزي فطائر الزعتر “مناقيش الزعتر” في فرنٍ ساخن جدا لمدة 5 دقائق على الوجهين أو حتى تتحمر.

قدمي فطائر الزعتر اللذيذة مع الشاي إلى أفراد أًسرتك وتمتعوا معا بمذاقها الشهي حلقات البصل الذهبيه 1382645506051.jpg المكونات بصل بودرة, ملعقة صغيرة ثوم بودرة, ملعقة صغيرة بقسماط , كوب دقيق , كوب بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب,2 حبة بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب,2 حبة ملح , رشة طريقة التحضير – نرفع البصل من الماء ونصفيه جيدا ثم نغمسه في الدقيق جيدا ثم بالبيض و الحليب. – نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار الى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون. – نرفع البصل من الزيت ونجففه. – نضعه في طبق التقديم . مقبلات مصرية

71