منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل الكعك بالصور

طريقة عمل الكعك بالصور

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل الكعك بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الكعك , بالصور , عمل , طريقةطريقة عمل الكعك بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الكعك بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الكعك بالصور مقادير كعك اسفي المغربيه 1382733236072.jpg المقادير 2 كيسان الزيت 2كيسان الماء دافئ 2كيسان سنيدة 2خمارات كاس بين الجنجلان والنافع شوية الملح ملعقة الزبدة كبيرة .الدقيق (حسب الخليط) 1بيضة واحدة طريقة تحضير كعك اسفي بالخطوات المصورة نضع في ايناء البيض والزيت السنيدة الماء الزنجلان النافع قبصة ملح الزبدة نخلط الكل جيدا ثم نضيف اليه الدقيق والخميرة حتى يجمع الخليط ونشكل منه كويرات الكحك الناعم 1382733234441.jpg كوب سمن 1 كوب حليب دافئ 2/1 كوب دقيق 2/1 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة سمسم 1 ملعقة صغيرة رائحة كعك أو ماء ورد 2/1 قليل من ملح كيلو ملبن 4/1 سكر بودرة للتزيين الطريقة : -يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيداً. -يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ورائحة الكعك، ثم يضاف السمسم. -يضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويعجن جيداً حتى يصير عجين أملس ناعم. – يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل. – تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتحشى بالملبن. – تقفل الكرات جيداً حتى يختفي الحشو تماماً، ويضغط عليها قليلاً، ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش. – ترص في صاج (صينية) وتخبز في فرن متوسط الحرارة 350 درجة فهرنهيت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصير ذهبية اللون. – يترك الكعك ليبرد تماماً. – يرش بالسكر البودرة ويرص في طبق التقديم. يمكن استعمال المكسرات المفرومة عوضاً عن الملبن. ملاحظة: م/ك تعني (ملعقة كبيرة) م/ص تعني (ملعقة صغيرة) ك تعني ( كوب ) كعك العيد على الطريقة المصرية 1382733393321.jpg المقادير: * كيلو دقيق * ملعقة كبيرة سمسم غير محمّص * ملعقة صغيرة ريحة كحك * كوب ماء دافئ للعجن * قطعة خميرة بيرة * رشة ملح الطريقة: ابدأي لمّي العجينة من بره على جوه، مع الضغط عليها بكف الإيد، لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة تقدري تشكّليها كويس بإيدك، بس خلّي بالك ما تزوديش كمية الميه عن الكمية المكتوبة؛ لأن الميه بتخلّي الكعك يبقى ناشف. ابدأي قطّعيها قطع صغيرة، وشكّليها بقوالب الكعك ورصّيها في الصاجات أو الصواني بحيث إنهم يكونوا بعيد عن بعض، وسيبي الكعك شوية كمان في الصاج علشان يتخمر كويس، وبعد كده دخّلي الصاج في فرن متوسط الحرارة، وسيبيه لغاية ما الكعك يستوي ويبقى لونه دهبي، وبعدين طلّعيه، وعند التقديم رشّي على الوش سكر بودرة.. وبالهنا والشفا. * 1?2 كيلو زبدة مذابة على النار طريقة عمل الكعك بالصور

الكعكبالصورطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد