طريقة عمل الجمبرى المسلوق

بواسطة : admin
طريقة عمل الجمبرى المسلوق

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المسلوق , الجمبرى , عمل , طريقةطريقة عمل الجمبرى المسلوقاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الجمبرى المسلوق ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الجمبرى المسلوق كفته الجمبري الجمبرى 1382968254655.jpg المكونات بيضة , كعك مطحون, كوب زنجبيل طازج ومبشور, ملعقة طعام بصلة متوسطة مبشورة, قريدس متوسط حجم منظف ومغسول ومصفى, بهار ابيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة بيضة مخفوقة ,2 زيت للقلي, طريقة التحضير يتم هرس القريدس (الجمبري) في خلاط الطعام مع البصل والزنجبيل والملح والبهار. – يرفع المزيج من خلاط الطعام ويضاف إليه الكعك المطحون والبيض. – يدعك المزيج جيداً ثم يقرص إلى كرات بحجم حبات الجوز، وتصف الكرات في صينية مسطحة. – يوضع الكعك المطحون الناعم في كيس نايلون. – يخفق البيض مع الملح والبهار. – تغمس الكرات في البيض أولاً، ثم توضع في كيس الكعك المطحون. – يرج الكيس جيداً حتى تتغلف الكرات بالكعك. – تصف الكرات في صينية وتحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات. – يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة وتقلى الكرات حتى تصبح ذهبية اللون. – تقدم كرات القريدس (الجمبري) ساخنة مع صلصة الصويا أو الصلصة الحلوة والحريقة.

باستا الجمبري الجمبرى 1382968254966.jpg المكونات ملح , حسب الرغبة ثوم مفروم, فص فلفل حار مفروم,2 ملعقة صغيرة جمبري ,300 غرام بيستو صوص ,0.25 كوب باستا , باكيت فلفل أسود , حسب الرغبة زيت زيتون ,3 ملاعق طريقة التحضير – تسلق الباستا (نصف استواء) في ماء مملح ثم تصفى جيداً.

– في قليل من الزيت يقلى الثوم وحبات الجمبرى على نارٍ هدئة حتى تنضج جيداً لـ5 دقائق تقريباً.

– ثم تضاف الباستا وصوص البيستو وتقلب كل المكونات معاً على النار لدقيقتين ثم تغرف وتقدم مزينة بالبصل الأخضر المقطع.

كريب الجمبري الجمبرى 1382821877083.jpg طريقة التحضير طريقة تحضير عجينة الكريب: – تخلط المكونات الجافة سويا (طحين، ملح، سكر). – يضاف الحليب ، البيض والزبدة الذائبة ويخفق المزيج جيدا أو يخلط في الخلاط الكهربائي. – تترك العجينة لترتاح قبل تشكيلها. – تسخن مقلاة وتدهن بقليلٍ من الزبدة ، تسكب فيها كمية (ملعقة غرف) من الخليط. – تترك لتنضج ثم تقلب على الجهة الأخرى إلى أن تكتسب لون ذهبي جميل، ثم توضع في صحن. – تحشى كل حبة كريب بملعقة كبيرة من الحشوة وتلف ثم توضع في صينية مدهونة. – يغطى وجهها بقليل من صلصة البيشاميل وترش بالجبنة ثم تدخل الفرن لتشوى قليلا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. طريقة تحضير الحشوة : – في طنجرة على النار نضع الزيت أوالزبدة وتقلى فيها الفطر على نار قوية جدا حتى يحمر. – نضيف عليه البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويترك جانبا – في نفس القدر نضيف قليل من الزبدة ونضع البصل والثوم ليذبل ، نملحه ونضع معه الجمبري المسلوق ونخلط قليلا ثم نضيف باقي المكونات ونجمع بصلصة الباشميل. صلصة البيشاميل: – في قدر على النار نضع الزبدة ونذوبها ثم نضيف الطحين ونحرك ليتحمص ويكتسب لون ذهبي جميل ثم نضيف الحليب ونحرك دون توقف. – نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب ونفرم حبة الثوم. – نبعد الصلصة من على النار بعد أن يصبح كثيف ومتماسك. – نضيق البقدونس وقليل من جبنة الباميزان. صلصة الباشميل المعدة لاحقا,0.5 الكمية فلفل أحمر مشوي ومقطع,0.5 حبة بصل شرائح,2 حبة زيتون أسود شرحات,100 غرام جوزة الطيب ,0.5 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة عصير ليمون , ملعقة كبيرة بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة ثوم ,2 فص فطر ,250 غرام جمبري مسلوق,300 غرام مقادير الحشوة: سكر , ملعقة كبيرة ملح ,0.5 ملعقة صغيرة حليب , لتر زبدة لورباك ذائبة ,50 غرام بيض ,3 حبة طحين ,300 غرام مقادير عجينة الكريب: , زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة مقادير صلصة الباشميل: زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة طحين ,2 ملعقة كبيرة حليب ,200 ملل ملح , ملعقة صغيرة ثوم , فص جوزة الطيب ,0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود , حسب الرغبة جبنة بارميزان ,50 غرام

طريقة عمل الجمبرى المسلوق

659