منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل بابا غنوج المصري

طريقة عمل بابا غنوج المصري

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل بابا غنوج المصري

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المصرى , بابا , عمل , غنوج , طريقةطريقة عمل بابا غنوج المصرياهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل بابا غنوج المصري ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل بابا غنوج المصري بابا غنوج 1382834863551.jpg المقادير * 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي * حبة فلفل رومي أحمر * 3 فصوص ثوم مطحون * نصف كيلوغرام من الطماطم * نصف كوب عصير ليمون * كوب من الطحينة * ملح * زيت زيتون الطريقة 1. يطحن البازنجان الاسود حتى ينعم 2. تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما 3. يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة 4. توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون بابا غنوج سهل 1382826586818.jpg المقادير: 2 ثمرةباذنجان 1 كوبزبادى 1/2 ثمرةثوم مقدارزيت ذرة مقدارملح وفلفل وليمون التحضير: يغسل الباذنجان الطبخ: يوضع الباذنجان على النار للشوى . بعد التاكد من تمام نضج الباذنجان يقشر . يوضع الباذنجان المفشر مع كوب الزبادى والثوم المقشر والملح والفلفل الاسود والزيت وعصير اليمون ويخلط جيدا ليصبح اقرب ما يكون للقوام الكريمى (ناعم). احلي طريقه للبابا غنوج 1382826586879.jpg المقادير: المقادير 2 باذنجان كبيرة 2 م-ك زبادي م-ك طحينه م-ك عصير ليمون م-ص ملح زيت زيتون للتزيين 2 فص ثوم او اكثر حسب الرغبه الطريقة: طريقة عمل بابا غنوج يشوى الباذنجان في الفرن مدة ساعة على الاقل على حرارة عاليه حتى ينضج تماما ثم يترك الباذنجان ليبرد ونستخرج اللب الابيض ونضعه في الخلاط ثم نضع الثوم المفروم والزبادي والطحينه والملح ويهرس الخليط جيدا بالخلاط حتى يصبح خليط كثيف متجانس ويوضع بابا غنوج في صحن للتقديم ويزين بزيت الزيتون ويقدم بابا غنوج طريقة عمل بابا غنوج المصري

المصرىباباطريقةعملغنوج

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد