اكلات امريكية

بواسطة : admin
اكلات امريكية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem امريكية , اكلاتاكلات امريكيةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن اكلات امريكية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات امريكية بطاطس بالافوكادو والسالامون امريكية 1382828201061.jpg المكونات راس افاوكادو سلمون مدخن ,200 جرام بطاطا متوسطة الحجم ,4 شرائح لبن رائب طريقة التحضير يقشر رأس البطاطا ويقطع إلى شرائح.

– تقلى الشرائح في الزيت حتى تصبح وردية اللون.

– تقطع رأس الأفوكادو إلى نصفين وتنزع منه النواة ويدهن بعصير الليمون.

– تستعمل المغرفة أو الملعقة الصغيرة لتقطيع لب الأفوكادو إلى كرات صغيرة.

– يسكب عصير الليمون فوق كرات الأفوكادو.

– توضع شريحة بطاطا مقلية في طبق وفوقها ملعقة صغيرة من الكريما الرائبة، ومن ثم كرات أفوكادو وشريحة من السلمون المدخن.

– تزين شرائح البطاطا بالبصل الأخضر والشبت والفلفل الأسود المطحون خشناً.

ثم تقدم هذه الشرائح بمثابة نوع لذيذ من المقبلات أو بمثابة سلطة

توتيا قنفد البحر المكونات توتيا (قنفذ البحر) ,24 قطعة دقيق , كيلو غرام زيت , كوب ملح , 0 عصير ليمون , كوب طريقة التحضير تغسل التوتيا، ومن ثم يستعمل مقص حاد مخصص للمطبخ لشطر كل حبة توتيا الى قطعتين.

ينزع الجزء الأعلى ويطرح جانباً، ويحتفظ بالجزء الأدنى حيث يوجد اللحم.

يتم تنسيق حبات التوتيا في طبق مناسب وتقدم مع عصير الليمون الحامض أو تحضر صلصة ليمون حامض لتقديمها مع الطبق. تحضير الصلصة:

يوضع الزيت في وعاء زجاجي عميق ثم يضاف إليه تدريجياً عصير الليمون والملح للحصول على صلصة ليمون متماسكة قليلاً.

القرديس امريكية 1382968254381.jpg المكونات مكرونه، خضار مجمدة ,2 كوب أرز بسمتي ,2 كوب كريمة , كوب فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة زعفران , ملعقة صغيرة كركم , ملعقة صغيرة كاري ,2 ملعقة كبيرة مرقة القريدس ,2 كوب زيت نباتي , كوب زبدة ,2 ملعقة كبيرة قريدس , كيلو غرام فلفل احمر حار ,2 حبة معجون الطماطم , ملعقة كبيرة كرفس , عود ثوم ,5 فصوص جزر ,2 حبة بندورة ,4 حبة بصل , حبة بطاطا , حبة تفاح ,3 حبة طريقة التحضير – تسخن الزبدة مع الزيت في مقلاةٍ أو قدرٍ كبيرٍ، من ثم يقلى فيها التفاح ويضاف إليها البطاطا، الجزر، الفلفل الحار، البصل، الثوم، والكرفس. تقلى كل هذه المواد معاً حتى تنضج قليلاً.

– تضاف البندورة (الطماطم)، معجون البندورة (الطماطم)، معجون الفلفل، وتوابل الكاري، إضافةً إلى كوبين أو ثلاثة أكواب من مرقة السمك أو القريدس.

– يطهى الكل معاً حوالي 30 دقيقة في قدرٍ مغطى للحصول على صلصة حمراء متوسطة الكثافة.

– تهرس الصلصة في خلاط الطعام أو الخفاقة للحصول على مزيج قشدي.

– يضاف إليها نصف كوب من الكريما الطازجة إضافةً إلى القريدس المقلي.

– يسخن الطبق ويقدم مع الأرز بالخضار.

تحضير القريدس:

– تقشر حبات القريدس وتقلى في 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة حتى تصبح وردية اللون.

– تستعمل القشور والرؤوس لإعداد مرقة القريدس، توضع هذه القشور والرؤوس في قدرٍ مع 4 إلى 5 أكواب

من الماء وورقتي غار، وبصلة واحدة مقطعة إلى أربعة، وعود من الكرفس المفروم، وملح وجزرة مفرومة.

– تسلق جميع المواد معاً حتى يتضاءل السائل إلى النصف، من ثم تصفى المرقة وتستعمل لتحضير صلصة القريدس.

تحضير أرز بسمتي بالكاري:

– يغسل الأرز ثم يوضع في قدرٍ من الماء على النار أو المرقة ومسحوق الكاري.

– حين يبدأ المزيج بالغليان، تخفف النار ويطهى الأرز حتى يمتص كل الماء.

– تقلى الخضار المتنوعة في الزبدة لمدة 5 دقائق، ثم تخلط مع الأرز بواسطة الشوكة.

– وفي النهاية تقدم ساخنة مع القريدس.

وصحتين وعافية

الروبيان بالومي امريكية 1382968254422.jpg المكونات روبيان منظف ومقشر, كيلو مرق سمك / دجاج ,2 كوب زعفران , ملعقة صغيرة معجون طماطم ,2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ,6 ملاعق كبيرة بصل أحمر مقطع مكعبات, بصلة كرفس مقطع إلى مكعبات, عود فلفل ألوان مقطع إلى مكعبات, كوب طماطم مقطعة مكعبات, ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات, ثمرة كرات مقطع إلى مكعبات,3 ملاعق فلفل أحمر جاف اختياري,2 عود شطة خشنة ( اختياري), ملعقة ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة ليمون عماني / لومي جاف مطحون,3 ملاعق كبيرة زيتون أسود وأخضر شرائح للتزيين,3 ملاعق طريقة التحضير – سخني 3 ملعقة كبيرة زيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم اضيفي البصل، الكرفس والكرات مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين.

– اضيفي الفلفل، الطماطم والبصل الآن، ثم ابدئي في تتبيل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب.

– ضعي الشطة، الفلفل الحار الجاف، الزعفران، معجون الطماطم والمرق، ويترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى الإناء ويترك الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تتركز الصلصة.

– يوضع الروبيان في وعاء عميقٍ ويتبل بالليمون والملح والفلفل مع الدعك الجيد باليد حتى تتوزع التتبيلة.

– سخني المقدار المتبقي من الزيت في إناءٍ آخر على نارٍ متوسطة، ثم اضيفي الروبيان واتركيه لمدة 5 دقائق مع التقليب من حين لآخرحتى تمام النضج.

– اضيفي الصلصة إلى الروبيان، ثم الزيتون ويترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق أخرى حتى يتبخر جزء من السائل وتتركز الصلصة.

– يوضع الروبيان باللومي في طبق التقديم، ويزين بالمزيد من شرائح الزيتون. اكلات امريكية

838