طبخات رمضانية بالصور 2013 – طريقة عمل مطبق الزبيدي من المطبخ الكويتى
تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem طبخات رمضانية بالصور 2013 – طريقة عمل مطبق الزبيدي من المطبخ الكويتىطبخات رمضانية بالصور 2013 – طريقة عمل مطبق الزبيدي من المطبخ الكويتىطبخات رمضانية بالصور 2013 – طريقة عمل مطبق الزبيدي من المطبخ الكويتى
حلويات رمضانية سريعة التحضير بالصور – طريقة عمل مطبق الزبيدى بالطريقة الكويتية بالصور
اهلا بيكم فى مطبخ حياتى لاشهى الحلويات الرمضانية الكويتية سريعة التحضير بخطوات كبيرة مهمة فى اكلات رمضانية شهية 2013
اولا المقادير :
اكيلو ارز بسمتى – 1 كيلو سمك زبيديا – 4 ثمرة بصل – 2 معلقة عصير ليمون – 5 فص حبهان – 1 معلقة زعفران – 2 عود قرفه – معلقة زنجبيل – معلقة كارى – معلقة كركم – مكعب مرقة سمك – 1/2 كوب زبيب – كوب من الزيت – الماء
الوضف
1- اغسلي السمك كويس ثم قومي بالتبيل بعصير الليمون و الملح
2- ادهنى السمك بمعلقة من الكركم لازلة رائحة الزفر
3- سيبي السمك في الثلاجة متبل لمدة ساعة واحدة
4- اغسلي الارز جيدا ثم قومي بنقعه في الماء 1/3 ساعه
5- احضري طبق عميق بيه زيت وضعي في القاع حلقات من البصل
6- ضعى مرقة السمك مع التقليب حتى يحمر البصل ثم اضافة الملح و الفلفل الاسود
7- اضيفي الحبهان و الكرى و الكروم و الزنجبيل مع قليل من الماء
8- ضعى الارز مع التقليب المستمر حتى تمتزج جميع المكونات وضيفي قليل من الماء
9- احكمي اغلاق الوعاء بعد وضع الماء واتركيه حتى ينضج الارز
10- ضعى الزعفران و ماء الورد – و صبغة الزغفران واسكبيها فوق الارز بعد النضج
11- هاتى مقلاة وضعي بيها مقدار من الزيت حتى الغليان
12- قومي بقلي السمك في الزيت ثم يصفي من الزيت جيدا
13- ضعى الارز في طبق التقديم ومن فوقه السمك
كنتى مع الشيف احمد فى مطبخ الحلويات الشهية 2014 – اكلات جديدة كل يوم – طبخات من انحاء العالم فى شبكة حياتى النسائية