طريقة عمل حلويات شرقية بالصور والخطوات

بواسطة : admin
طريقة عمل حلويات شرقية بالصور والخطوات

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الخطوات , بالصور , حلويات , شرقية , عمل , طريقةطريقة عمل حلويات شرقية بالصور والخطواتاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل حلويات شرقية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل حلويات شرقية الكنافه بالمكسرات 1383264956794.jpg المقادير:

-كيلوغرام من عجينة الكنافة الخشنة

-750 غراماً من المكسّرات (فستق حلبيّ وزبيب وجوز الهند)

-350 غراماً من السمن البلديّ

-50 ملليلتراً من ماء الورد مقادير القطر:

-كوب ونصف الكوب من السكّر

-نصف لتر من الماء طريقة التحضير:

1 ـ تُدهن الصينيّة بـ 200 غرام من السمن البلديّ، ويُسكب قليل من الماء مع السمن.

2 ـ يُرصّ في صينيّة متوسّطة الحجم 650 غراماً من عجينة الكنافة، ثمّ توضع المكسّرات المخلوطة بماء الورد، لتُضاف بعدها الكميّة المتبقيّة من الكنافة فوق طبقة المكسّرات.

3 ـ يتمّ إدخال الصينيّة إلى الفرن، وتُقلب على الوجهين حتى تحمرّ، ثم يُضاف إليها القطر، بعد خلط مقاديره وغليها على النار. (هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص). البلاليط 1383264956875.jpg لمقادير:

-4 كوب من الشعيرية (بلاليط)

-2/1 1 كوب من السكر

-2/1 كوب من السمن أو الزبدة

-6 حبة بيض كبيرة

-1 ملعقة كبيرة من الهيل

-2 ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت طريقة التحضير:

1-في قدر عميقة، ضعي كميّة وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة. أضيفي الشعيرية، ودعيها لمدة 5 دقائق.

2-ضعي الشعيرية في مصفاة ناعمة لتتخلّص من الماء. أضيفي السكر، قلبي الشعيرية والسكر، دعي الشعيرية في المصفاة.

3-باستعمال مضرب يدويّ، اخفقي البيض قليلاً. في قدر واسعة، ضعي السمن، ثم ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يسخن السمن. أضيفي البيض باستعمال ملعقة خشبية، قلّبي البيض إلى أن ينضج.

4-أضيفي الهيل و2/1 ملعقة من الزعفران. قلبي إلى أن يصبح البيض مفتتاً.

5-أضيفي الشعيرية، وزّعي بقية الزعفران، غطي القدر ودعيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

6-اسكبي البلاليط في طبق تقديم واسع، ثمّ قدّميه مباشرة . (هذه المقادير تكفي 8 أشخاص). كنافه القشطه 1383264956956.jpg المقادير:

-1000غرام من الكنافة الخشنة

-300 غرام من القشطة البلدية

-200 غرام من السمن المذاب طريقة التحضير:

1 ـ تقسم الكنافة إلى مجموعات صغيرة، وتلفّ بشكل أسطوانيّ وترصّ في الصينيّة.

2 ـ تسقى الكنافة بالسمن جيّداً، وتترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، لمدّة 35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيّاً.

3 ـ تحشى بالقشطة بعد إخراجها من الفرن، وتُزيّن بالفستق وزهر الليمون. (هذه المقادير تكفي خمسة أشخاص).

طريقة عمل حلويات شرقية بالصور والخطوات

826