اكلات المطبخ الايطالى

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المطبخ , الايطالى , اكلاتاكلات المطبخ الايطالىاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن اكلات المطبخ الايطالى ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات المطبخ الايطالى الكينوا المقادير:
– كوب من الكينوا
– 3 حبّات من القريدس المنظّف والمقشّر
– نصف كوب من صلصة الحبق (الجاهزة من السوبرماركت)
– 3 ملاعق كبيرة من زيت الحبق (الجاهز من السوبرماركت)
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود
– نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
– زيت للقلي طريقة التحضير:
1- يوضع الكينوا في الماء الساخن مع القليل من الملح الى حين الإستواء، ومن ثم يزال ويصفّى.
2- يخلط الكينوا مع صلصة الحبق والبهار الابيض والأسود والكمية المتبقية من الملح.
3- يضاف الى الخليط زيت الحبق ويحرّك جيداً.
4- تقلى حبّات القريدس بالزيت الى حين النضوج، ومن ثم تزال وتصفّى جيداً.
5- في طبق التقديم، تسكب سلطة الكينوا ويوضع الى جانبها حبّات القريدس . المقادير لشخص واحد.
مدة الطهي:30 دقيقة.
مدة التحضير: 20 دقيقةز السمك المقادير:
-100 غرام سمك هامور
-40 غرام من الجزر
-40 غرام من الكوسة
-20 غرام من البصل
-20 غرام من البصل الأخضر مكونات الصوص :
-صوص سويت أند صوص براون :
-40 غرام من الكاتشاب
-عصير برتقال فريش
-عصير أناناس
-ملعقة سكر
-ملعقة ملح
-خل أبيض
-زيت الصويا طريقة تحضير الصويا :
1- تخلط المكونات السابقة معاً حتى يصبح الصوص سميكاً بعض الشئ .
طريقة تحضير السمك :
1- يتبل السمك بالزيت والنشا والملح والفلفل الأبيض والعصير ويقلى بالزيت .
2- ثم تقطع الخضراوات المذكورة أعلاه، و تقلى وتقدّم مع السمك . الازانيا المقادير:
-100 غرام من اللازانيا
-80 غراماً من صلصة الحبق الجاهزة
-كوب وربع من الحليب
-20 غراماً من الطحين
-20 غراماً من الزبدة
-50 غراماً من البطاطا
-3 غرامات من الملح
-غراماً من البهار الحلو
-50 غراماً من جبن "البارميزان" المبشورة
-40 غراماً من اللوبياء الرفيعة
-لتر من الماء
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون طريقة التحضير:
1 -تسلق اللازانيا في قدر يحتوي على لتر من الماء والملح يوضع على النار، ثم تصفّى وتبرّد.يضاف زيت الزيتون اليها.
2- يخفق الحليب مع الزبدة والطحين للحصول على صلصة بيضاء اللون.
3- تقطّع البطاطا الى مكعبات صغيرة، وكذلك اللوبياء الرفيعة، وتسلقان في وعاء مع قليل من الماء ورشّة من الملح، وذلك حتى النضوج.
4 -يوضع قليل من زيت الزيتون في قعر صينية، ثم تضاف اللازانيا، تعلوها مكعبات البطاطا واللوبياء، ويسكب قليل من صلصة الحبق والبهار الحلو، وأخيراً طبقة من جبن "البارميزان المبشورة.
5- تخبز في الفرن على حرارة 165 درجة مئوية، لمدة 20 دقيقة.يزيّن الطبق بأوراق النعناع الأخضر. ( هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً).