منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطبخ فتافيت بالصور

طبخ فتافيت بالصور

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طبخ فتافيت بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem بالصور , فتافيت , طبخطبخ فتافيت بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طبخ فتافيت بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طبخ فتافيت بالصور سلطه الفراخ بانيه 1383594465745.jpg المقادير :

-خس

-200 جم شرائح خيار

-بيضتان مسلوقتان

-300 جم شرائح فراخ

-100 جم شرائح توست محمرة

-100 جم زيتون أسود

-200 جم شرائح طماطم

-200 جم بقسماط مطحون

-بيضتان نيئتان

– 100 جم لبن

– 300 جم زيت عباد الشمس

-20 جم ملح

-100 جم عصير ليمون

-10 جم فلفل أسود

-200 جم موتزريلاطريقة التحضير:

1-اغسلي الخضرة جيدا بالماء، وقطعي الخس قطعا صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه على طبق التحضير.

2- ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموتزريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون، وتبلي شرائح الفراخ بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في البيض المضروب باللبن، ثم رشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح؛ حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير. اسكالوب السمك 1383594465816.jpg لمقادير:

-1000غرام من سمك الفيليه أو أي نوع أخر حسب الرغبة

-200 غرام من السبانخ

-أربع حبات بصل متوسطة الحجم

-أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم

-100 غرام من الزبد

-100غرام من الطحين

-100غرام من الكعك المبشور «الشابورة»

-حبتان من البيض

-رشة من الملح، بهار أسود، بهار حلو طريقة التحضير:

1-نغسل السمك جيداً ثم نقسم كل سمكة إلى قسمين متساويين، وذلك بإحداث شق في منتصفها من دون فصلها من أجل حشوها.

2-نحضر البصل ونقطعه ناعماً ويحمر في ملعقتين من الزيت وملعقتين من الزبد ثم نضيف السبانخ بعد غسلها جيداً وتقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم، نضيف رشة من الملح والبهار الأسود والحلو بعد أن يتم تقليب المكونات جيداً، نحشو قطعتي السمك بحشو السبانخ مع البصل، تقشر البطاطس وتقطع إلى حلقات أو حسب الرغبة وتسلق نصف سلقة، نعد قالباً من الطحين وقالباً آخر من البيض والكعك كلا في وعاء منفصل عن الآخر ثم نجهز المقلاة، نضع السمك حسب الترتيب التالي، يقلب في الدقيق ثم البيض ثم الكعك الذي نضيف عليه رشة من الملح والبهار الأسود والبهار الحلو ثم نقوم بتقليب السمك في مقدار أربع ملاعق من الزيت إلى أن يصبح لونه بنياً ثم نضع البطاطس التي سبق سلقها في الطحين ثم في البيض ثم في الكعك وتحمر أيضاً في المقلاة.الصلصة:

1-نضع ملعقتين من الزبد وملعقتين من الزيت مع حبة من البصل المفروم ناعماً وتحمر إلى أن تصبح بنية اللون، ثم نضيف 100 غرام من السبانخ وكوباً من مرق السمك ورشة ملح وبهار حلو وبهار أسود.

2-يعدّ طبق التقديم ونضع عليه القليل من الخس عليه قطع السمك ونزينه بحبة من الحامض والبطاطس ونضيف السبانخ على كل قطعة من قطع السمك. مكرونه الموزاريلا 1383594465887.jpg المقادير:

-500 جرام معكرونة (حسب الرغبة)

-50 جرام بازيلاء "سوتيه" مسلوقة

-200 جرام جبن "موزاريلا "

-200 جرام جبن "شيدر"

-100 جرام قطع فراخ "سوتيه" مسلوقة

– رشّة من البقدونس المفروم

-5 جرام ملح

-5 جرام فلفل أسودطريقة التحضير:

1- اسلقي المعكرونة في مياه مغلية لمدة 5 دقائق ثم فرّغي المياه منها واشطفيها بماء بارد.

2- ضعي عليها البازيلاء المسلوقة وقطع الفراخ المسلوقة والجبن الشيدر والملح والفلفل.

3- اخلطيها معاً وضعيها علي النار لمدة خمس دقائق، ثم ضعي الجبن الموزاريلا على وجه الطبق، ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج، ثم رشي عليه قطع البقدونس الصغيرة. مكرونه موزاريلا المقادير:

-500 جرام معكرونة (حسب الرغبة)

-50 جرام بازيلاء "سوتيه" مسلوقة

-200 جرام جبن "موزاريلا "

-200 جرام جبن "شيدر"

-100 جرام قطع فراخ "سوتيه" مسلوقة

– رشّة من البقدونس المفروم

-5 جرام ملح

-5 جرام فلفل أسودطريقة التحضير:

1- اسلقي المعكرونة في مياه مغلية لمدة 5 دقائق ثم فرّغي المياه منها واشطفيها بماء بارد.

2- ضعي عليها البازيلاء المسلوقة وقطع الفراخ المسلوقة والجبن الشيدر والملح والفلفل.

3- اخلطيها معاً وضعيها علي النار لمدة خمس دقائق، ثم ضعي الجبن الموزاريلا على وجه الطبق، ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج، ثم رشي عليه قطع البقدونس الصغيرة. طبخ فتافيت بالصور

بالصورطبخفتافيت

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد