اجدد اكلات مصرية

بواسطة : admin
اجدد اكلات مصرية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مصرية , اجدد , اكلاتاجدد اكلات مصريةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن اجدد اكلات مصرية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اجدد اكلات مصرية جراتان سبانخ 1383781327110.jpg المقادير: 3 باقات سبانخ أخضر 2 بصلة صغيرة مقطعة مربعات 1 مكعب مرقة دجاج ربع ملعقة صغيرة ملح مقادير خلطة الفتة : 3 خبز عربي سميك مقطع مربعات 3 ملاعق كبيرة زيت 3 حبات ثوم مدقوق عصير ليمونة ملعقة كبيرة ليمون توضع لاحقا على السبانخ قبل التقديم لبن كامل الدسم ملعقة كبيرة طحينة كوب صنوبر ولوز مقلين الطريقة : ـ نقطع السبانخ ونغسله عدة مرات ونصفيه ، نقطع البصل ثم نقليه بالزيت ، ثم نضيف السبانخ، ونقلبه ، ثم نضيف المكعب والملح . ـ نقطع الخبز مربعات بالمقص ثم نضعه في صينية ونضع فوقه ثلاث ملاعق كبيرة زيت ، ثم نضعه بالفرن ونتركه حتى يتحمص جيداً ويميل إلى الاحمرار. ـ نحضر خلطة اللبن ، نضع اللبن في وعاء عميق ثم نضيف لها الثوم المدقوق وعصير ليمونة وملعقة صغيرة أو أقل ملح ، وملعقة كبيرة طحينة ونخفق الخليط بالشوكة حتى تتداخل المقادير ببعضها. ـ قبل التقديم مباشرة ، نضع الخبز المحمص في بايركس مستطيلة ، ثم نغلفه بطبقة رقيقة من اللبن ، نسخن خلطة السبانخ ونضعها فوق طبقة الخبز، نضع ملعقة كبيرة من الليمون على سطح السبانخ ، ثم نضع بقية اللبن ونوزعه على سطح السبانخ ، نوزع الصنوبر واللوز المقلين على سطح اللبن ونزين بالبابريكا أو فلفل البودرة الحار وتقدم فوراً. سمك القناص 1383781345561.jpg المكونات ملح و فلفل أسود مطحون ليمونة مقطعةإلى نصفين غصن من إكليل الجبل ملعقةصغيرة من أوراق إكليل الجبل فص ثوم مسحوق طريقة التحضير غط صينية الفرن الكبيرة بورق القصدير و ادهن ورقة القصدير و السمك المشقوق من المنتصف بالزيت، و رش تجويف السمك بالملح و الفلفل و اعصر عليه نصف ليمونة. املأ تجويف السمك بالبصل المفروم وأغصان إكليل الجبل. ثم لف بورق القصدير و اتركه لينضج مدة 40 دقيقة. اعصر في وعاء صغير في هذه الأثناء نصف الليمونة المتبقية، و ضع الثوم و أوراق إكليل الجبل و 3 ملاعق من الزيت، و اخفق بشكل جيد، و رش على صلصة الليمون هذه الملح و الفلفل حسب الرغبة. مكرونه الاصداف 1383781345612.jpg المكونات طريقة التحضير تدهن كذلك صينية خبز أخرى بقليل من الزيت وتترك جانبًا تطهى المعكرونة في قدر كبير به ماء مملح يغلي من 4 إلى 6 دقائق تقريباً مع التقليب من آن لآخر حتى تنضج قليلاً مع ملاحظة أنه سيكتمل نضج المعكرونة في الفرن بعد حشيها وباستخدام ملعقة تصفى المعكرونة ثم توضع صينية الخبز المدهونة بالزيت بحيث تفرش في مساحة الصينية حتى لا تلتصق ببعضها البعض ثم تترك جانباً لتبرد يسخن الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة تضاف شرائح اللحم المقدد إلى الزيت وتشوح على النار لمدة 5 دقائق تقريبًا تضاف رقائق الفلفل الحار والثوم إلى اللحم المقدد ويشوح الخليط على النار لمدة دقيقة أخرى إضافية يضاف بعدها صلصة (المارينارا) ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر وفي إناء متوسط الحجم يخلط جبن الريكوتا مع البارميزان وصفار البيض والريحان والبقدونس والنعناع والملح والفلفل ثم يترك الإناء جانبًا ترص أصداف المعكرونة في الطبق الحراري ثم يصب فوقها ما تبقي من الصلصة ثم من فوقه يرش جبن الموتزريلا اجدد اكلات مصرية 3ملاعق من زيت الزيتون البكر 3 أرطال من السمك البحري الأحمر المنظّف 2/1 بصلة صغيرة مقطعة قم بإحماء الفرن إلى درجة 400 فهرنهايت قد ينضج السمك بعد 40 دقيقة،استخدم سكين حاد و افصل بين شريحتي السمك من العمود (عظم السمكفي المنتصف) و ضع شرائح السمك في طبق التقديم و رشها بالملح و الفلفل، و رش بشكل خفيف بعد ذلك رشة خفيفة من صلصة الليمون. أصبح الطبق جاهزاًللتقديم 1 عبوة (حوالي 340 جم تقريبًا) من المعكرونة على شكل أصدأف كبيرة الحجم (تقريبًا 36 صدفة من المعكرونة) 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + كمية إضافية لدهن صينية الخبز 170 جم من شرائح اللحم المقدد الرفيعة مقطعة إلى مكعبات 2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار 2 فص ثوم مفروم 5 أكواب من صلصة (المارينارا) عبوتان ( حوالي 400 جم) من جبن الريكوتا كاملة الدسم 1/3 1 كوب من جبن البارميزان المبشور 4 صفار بيض كبير 3 ملاعق كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة 3 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة 1 ملعقة صغيرة من أوراق النعناع الطازجة المفرومة 1/2 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازج 1 كوب من جبن الموتزريلا المبشورة يدهن طبق حراري مقاس 12×9×2 بوصة بقليل من الزيت ويترك جانبًا يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) يضاف 1/4 1 كوب من الصلصة في الطبق الحراري المعد سابقاً تحشى أصداف المعكرونة بخليط الجبن بمعيار 2 ملعقة كبيرة لكل صدفة يوضع الطبق في الثلث الأسفل من الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة تقريباً حتى يسخن الحشو ويكتسب السطح لوناً ذهبياً جميلاً

623