منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىاكلات عربية

اكلات عربية

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
اكلات عربية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem اكلات , عربيةاكلات عربيةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن احدث اكلات مطبخ منال العالم ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات عربية كوسه البروست 1384116800591.jpg المكونات * 10 حبات من الكوسة الصغير

* 150 غ من القريدس المقشر المنظف والمفروم

* 2 فصوص من الثوم مسحوقان

* ½ كوب أو 50 غ من جبنة الموتزاريلا المبشورة

* 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج المفروم فرما ناعما

* ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

* رشة من مسحوق الفلفل الحار

* 2 من البيض مخفوقتان قليلا

* 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

* 2 أكواب من زيت القلي طريقة التحضير * تفرغ حبات الكوسة ثم تقشر بتأن.

* يمزج القريدس مع الثوم والجبنة والبقدونس والتوابل ثم تحشى حبات الكوسا.

* تغمس حبات الكوسا المحشوة في البيض ثم تغلف بمحتوى أسرار خلطة البروست ماجي.

* تقلى حبات الكوسة في الزيت المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بنيا ذهبياً.

صنيه اللحم بالبيشاميل 1384116800632.jpg المكونات ٣ كوب أرز

نصف كيلو لحم مفروم

نصف كيلو خضار مشكل : بازلاء – جزر- فاصوليا خضراء

صلصة البشاميل حسب الكميه المجهزة

٤ ثمرات بصل

١ كوب جبن مبشور

ملح و فلفل حسب الرغبه

١ م-ك زيت طريقة التحضير طريقه عمل الارز بالخضار و البشاميل

يجهز قدر عميق و يتم سلق الارز ب ٥ اكواب مياه فاتره

و يترك الارز علي النار حتي النضج

في اثناء ذلك يتم سلق الخضروات سويا علي نار متوسطه الحراره لمده 20 دقيقه

تجهز مقلاه عميقه و يوضع بها الزيت حتي يسخن

ثم يضاف اليه البصل حتي يتحمر جيدا ثم يضاف اللحم و الفلفل و الملح و ١ كوب ماء

و يترك خليط اللحم علي نار هادئه الحراره حتي النضج

تجهز صينيه بايركس مجهزة للفرن و يضاف اليها جميه المكونات السابقه

ثم يضاف الي وجه الصينيه البشاميل و الجبن المبشور

و تدخل صينيه الارز بالخضار و البشاميل الي فرن متوسط الحراره و لمده ٣٥ دقيقه او حتي النضج

الدجاج المشوي بالبهار 1384116800663.jpg المكونات * 1 من الدجاج الكامل مغسولة

* ½ ملعقة صغيرة من الملح

* 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العمانية

* 3 ملاعق طعام من السمن

* 3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل المفروم

* 3 فصوص من الثوم المسحوق

* 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي

* 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي المغسول والمصفى طريقة التحضير * توضع الدجاجة في صينية للفرن وتتبل بالملح وبملعقة كبيرة من خلطة البهارات العمانية (مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين جانباً)، ثم توضع في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو إلى أن تصبح مطهوة جيداً وحمراء اللون. تستخرج الدجاجة من الفرن وتوضع جانبا.

* في هذه الأثناء، يحمى السمن في قدر كبيرة ويضاف البصل ويقلى لمدة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيا ذهبيا.

* ثم يضاف الثوم والملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من خلطة البهارات العمانيّة.

* تحرك المكونات وتضاف إليها مكعبات مرقة الدجاج ماجي والماء وتغلى. يضاف الأرز وتحرك المكونات ثم تغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو إلى أن ينضج الأرز.

* يقدم الأرز على طبق ويغطى بالدجاج المشوي ثم يزين بالمكسرات المقلية واللوز المقلي. اكلات عربية

اكلاتعربية

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد