اكلات ايطالية سهلة

بواسطة : admin
اكلات ايطالية سهلة

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem ايطالية , اكلات , سهلةاكلات ايطالية سهلةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن اكلات ايطالية سهلة ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات ايطالية سهلة

دجاج بالبيشاميل 13843916727110.jpg المكونات 500 غ صدور دجاج *****ة الجلد 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم مقشرة 1 كغ بروكلي طازج 1 لتر صلصة بشاميل جاهزة من ماجي 100 غ جبنة بارميزان أو موزاريلا 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1/2 ملعقة صغيرة هيل 1 حبة مرق دجاج أو مكعبات ماجي 3 فص ثوم مهروس 1 حبة بصل أبيض مقطع بشكل أجنحة يتم تقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متساوية وكذلك البطاطا والبروكلي. 2 يُطبخ الدجاج في مقلاة مع الزيت والبصل والثوم ومكعب ماجي والملح ويوضع جانباً. 3 يُسلق البروكلي بالماء والملح نصف سلق ويصفى من الماء. 4 تُسلق البطاطا وتصفى وتوضع جانباً. 5 يتم عمل صلصة البشاميل الجاهزة من (ماجي) بإتباع التعليمات التي على الكيس وتترك جانباً. 6 يتم عمل طبقات من المكونات في صينية بايركس متوسطة الحجم، أولاً طبقة من البشاميل ثم قطع الدجاج ثم طبقة من البشاميل ثم طبقة من البروكلي والبطاطا وأخيراً طبقة سطحية من البشاميل. 7 يُرش سطح الصينية بجبنة الموزاريلا ويوضع في الفرن ليحمر ويقدم ساخناً بعد تقطيعه لحصص.

برجر نباتي 138439240271.jpg

المقادير:

3 بطاطس متوسطه مسلوقه

1 كوسه متوسطه

1 كوب حمص مسلوق

1 بصله متوسطه

2 فص ثوم

3 ملاعق فلفل ألوان مقطع

4 قطع مشروم

ثلاثة أرباع بقدونس مفروم

ملح و فلفل

ثلاثة أرباع كوب بقسماط مطحون

ربع كوب شوفان

الطريقة:

ضعى الكوسه بدون سلق مع البصله و الثوم و الحمص و المشروم و الفلفل مع بعض و افرميهم فرم خشن

اهرسى البطاطس و ضيفى لها الخضروات المفرومه و باقى المكونات

اخلطى الخليط باليد حتى تحصلين على عجينه سهلة التشكيل

شكلى أشكال البرجر و حمريه فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون

يمكن استبدال الكوسه بالسبانخ و الحمص بالفاصوليا

يمكن الاستغناء عن المشروم و الفلفل

اجنحه دجاج محشيه 1384392403122.jpg المكونات 10 قطعة كبيرة جناح دجاج التتبيلة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم مهروس خليط الخضراوات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة متوسطة بصل مكعبات صغيرة 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 1 حبة متوسطة كوسى مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة جزر مكعبات صغيرة 1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة 1/2 كوب جوز مجروش التغطية 1/2 كوب دقيق 2 حبة كبيرة بيض 2 كوب بقسماط للقلي زيت ذرة طريقة التحضير 1. باستعمال سكين حادة إقطعي الجناح من جهة المفصل. بأطراف اصابعك إفصلي الجلد عن العظم وإقلبي الجلد على طرف المفصل كي يصبح عندك جيب صغير لوضع الحشو. 2. التتبيلة: في طبق عميق ضعي الفلفل، الملح، الكمون، البابريكا، الشطة والهيل. قلبي البهارات لتختلط. خذي نصف كمية البهارات ودعيه جانبا. أضيفي الزيت، العصير والثوم. باستعمال الشوكة قلبي المواد لتتكون تتبيلة متجانسة. ضعي أجنحة الدجاج في التتبيلة. قلبي أجنحة الدجاج بالتتبيلة لتتغطى تماما. غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في البراد لمدة نصف ساعة أو طوال الليل. 3. خليط الخضروات: في مقلاة واسعة ضعي الزيت والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. أضيفي الزنجبيل، الكوسى، الجزر والفلفل. قلبي الخضروات لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط. أضيفي بقية خليط البهارات. أضيفي الجوز. 4. للتغطية: في طبق واسع ضعي الدقيق. في طبق عميق ضعي البيض. قلبي البيض بالشوكة ليتجانس الصفار والبياض. في طبق آخر ضعي البقسماط. 5. إحشي أجنحة الدجاج بخليط الخضروات. ضعي الأجنحة على دفعات في الدقيق لتتغطى تماما ثم إغمسي في البيض. ضعي الأجنحة في البقسماط وقلبي بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة من البقسماط. 6. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا.ضعي المقلاة على نار متوسطة. 7. إقلي أجنحة الدجاج المحشية إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقلي أجنحة الدجاج على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. 8. قدمي أجنحة الدجاج المحشية مع الكاتشاب والمايونيزاكلات ايطالية سهلة

1359