طريقة عمل الممبار
تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الممبار , عمل , طريقةطريقة عمل الممباراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الممبار ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الممبار
ممبار 1 
المقادير: كيلو ممبار كيلو ارز حزمة شبت وحزمة كزبرة ملح – فلفل – كمون – شطة ملعقة كبيرة صلصة للسلق تحتاجي : ماء كافي ومكعبين ماجي وملح زيت للتحمير الطريقة: 
ننقع المببار من قبلها بماء وملح لسهولة التنظيف نغسله جيدا ثم نقلبه ونزيل الشحم اللي بالداخل بالسكين لاحظوا اصبح شفاف وظهرت يدي نقلبه مرة اخرى ونتركه الى ان نجهز الحشو 
اولاً قومى بأزالة الدهون الموجوده على اطرافالممبار ثم اقلبيه على الوجه الاخر لازالة الدهون ايضا ثم اغسليه بالماء والملح لحتي تتأكدي من نظافته وأهم شئ المحافظه عليه وعدم تقطيعه اثناء التنظيف ثم اتركيه في (الماء ,الملح ,خل) لمده ساعة او ساعة و نصف ثم اغسليه بالماء فقط والتاكد جيدا من نظافته و انتزاع الزفارة منه ثانياً المقادير وطريقة التحضير لكيلو الممبار وعصير طماطم وبقدونس وكزبره وشبت وبصل كما تحبين وتوابل الخطله وهي الفلفل الاسود وملح وبهارات وكزبره جافة جهزى اناء عميق وضعى فيه الزيت والبصل ليحمس مع التقليب المستمر و بعدين تضيفى الطماطم والارز المغسول جيداً والشبت والكزبرة المقطعة مع الملح و التوابل واتركيها على النار من 5 الى 7 دقائق وتبداى بحشو الممبار بالخلطة لحتى تنتهى الكمية و تكونى جهزتى مياه ساخنة لتسلقى فيه الممبار ثم تحمريه فى الزيت و الزبد … وتقدميه فى سرفيس التقديم وتجميله بالبقدونس المفروم وصحتين وعوافى حبيباتى 
طريقة عمل الممبار الممبار من الأكلات الشعبية المحببة وخصوصا فى رمضان بجانب الفتة واللحمة, لكنها للأسف تأخد وقت كتير فى تحضيرها ,لذلك يفضل تجهيزها قبل وقت وتخزينها فى الفريزر على التحمير على طول.
– خلطة محشى عادية جدا(اقلي البصل حتى يصبح لونه شفاف ,وضعي عليه عصير طماطم حتى يسمك ,وأضيفي الأرز والتوابل..ملح وفلفل اسود وكمون, وخضرة محشى كزبرة وبقدونس وشبت اخضر) تقريبا نستخدم لكل كيلو ممبار كيلو أرز فى خلطة المحشى.
– جهزى حلة كبيرة فيها ماء مغلى وقطعى فيها بصلة وحبة طماطم واحدة وحبهان وورق لورا(لمنع الزفارة).
تابعى قص الممبار حتى تنتهي من الكمية.
افتحى الممبار بيديك من فوق وضعي خلطة المحشى بداخلها يجب أن تراعى انها ترك فراغ من الجانبين كي يقفل وقت السلق. طريقة عمل الممبار
