منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل الكبدة المصرية

طريقة عمل الكبدة المصرية

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل الكبدة المصرية

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المصرية , الكبدة , عمل , طريقةطريقة عمل الكبدة المصريةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الكبدة المصرية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الكبدة المصرية كبده 1 1384544368017.jpg المكونات 1 كيلو كبدة

ربطة بقدونس

6 فصوص ثوم” مفرومة”

1 حبة فلفل أخضر كبير

1 وحدة فلفل حار

عصير ليمونتين

1 كوب ماء

ملح

بهار حسب الرغبة طريقة التحضير اغسلى الكبدة ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن

و ضعى فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي

ثم تتبل بالملح والبهار

ثم يضاف كوب الماء وعصير الليمون

ادخليها الى الفرن المعد مسبقاً حتى تمام النضج كبده 2 1384544368139.jpg المقادير : نصف كيلو من الكبدة مقطعة شرائح صغيرة عدد 3 بصلات متوسطة الحجم ومقطعة لشرائح 3 ثمرات من الفلفل الألوان مقطعة لمكعبات صغيرة نصف معلقة من خل توابل حسب الرغبة 5 فصوص ثوم مفرومين ملعقة من عصير الليمون ملعقة زيت كبيرة الطريقة : – قومي بغسل الكبدة بشكل جيد بالخل والليمون ثم قومي بتتبيلها بالثوم والتوابل والخل والليمون. – ضعي القلاية على النار وبها معلقة من الزيت ثم ضيفي لها الكبدة والفلفل الألوان والبصل. – انتظري حتى تجف المياه الخارجة من الكبدة لتقومي بتقليبها وبعد أن تتأكدي من نضجها ضعيها في طبق التقديم وتقدم ساخنة. كبده 3 1384544333181.jpg المقادير: 2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير بندورة 1 ملعقة صغيرة بهارات 8 شرائح كبدة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح و فلفل طريقة التحضير: يتم غسل الكبدة جيدا بالماء. يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة. توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم ويضاف الملح ، الفلفل ، البهارات ، جوزة الطيب ، الكمون وصوص الصويا. يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن. يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة. توضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج طريقة عمل الكبدة المصرية

الكبدةالمصريةطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد