طريقة عمل الكبدة المصرية
تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem المصرية , الكبدة , عمل , طريقةطريقة عمل الكبدة المصريةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الكبدة المصرية ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعة –الاقسام الاسرية – اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الكبدة المصرية كبده 1 المكونات 1 كيلو كبدة
ربطة بقدونس
6 فصوص ثوم” مفرومة”
1 حبة فلفل أخضر كبير
1 وحدة فلفل حار
عصير ليمونتين
1 كوب ماء
ملح
بهار حسب الرغبة طريقة التحضير اغسلى الكبدة ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
و ضعى فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
ثم تتبل بالملح والبهار
ثم يضاف كوب الماء وعصير الليمون
ادخليها الى الفرن المعد مسبقاً حتى تمام النضج كبده 2 المقادير : نصف كيلو من الكبدة مقطعة شرائح صغيرة عدد 3 بصلات متوسطة الحجم ومقطعة لشرائح 3 ثمرات من الفلفل الألوان مقطعة لمكعبات صغيرة نصف معلقة من خل توابل حسب الرغبة 5 فصوص ثوم مفرومين ملعقة من عصير الليمون ملعقة زيت كبيرة الطريقة : – قومي بغسل الكبدة بشكل جيد بالخل والليمون ثم قومي بتتبيلها بالثوم والتوابل والخل والليمون. – ضعي القلاية على النار وبها معلقة من الزيت ثم ضيفي لها الكبدة والفلفل الألوان والبصل. – انتظري حتى تجف المياه الخارجة من الكبدة لتقومي بتقليبها وبعد أن تتأكدي من نضجها ضعيها في طبق التقديم وتقدم ساخنة. كبده 3 المقادير: 2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير بندورة 1 ملعقة صغيرة بهارات 8 شرائح كبدة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح و فلفل طريقة التحضير: يتم غسل الكبدة جيدا بالماء. يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة. توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم ويضاف الملح ، الفلفل ، البهارات ، جوزة الطيب ، الكمون وصوص الصويا. يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن. يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة. توضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج طريقة عمل الكبدة المصرية