طريقة عمل البفتيك

بواسطة : admin
طريقة عمل البفتيك

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem البفتيك , عمل , طريقةطريقة عمل البفتيكاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

طريقة عمل البفتيك ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع

طريقة عمل البفتيك البفتيك بالتتبيلة الرائعه البفتيك 1384562815922.jpg

المقادير:

1/2 كيلو لحم بفتيك

مقدار فلفل اسود

– لمونه

ثمرة طمطمايه

-ملح

ثمرة طمطمايه مبشورة

مقدار ليمون

-خل

مقدار البقسماط

مقدار ملح وفلفل اسود وكمون

مقدار شطه و قرفه

عدد 2 بيضه

التحضير:

ندق البفتيك الملح والفلفل واللمونه وطبعا شوية خل والطماطم المبشوره نقوم بتقليب الخليط واضافته الى البفتيك المدقوق

نحطها فى التلاجه لمدة 3 ساعات وده البقسماط اللى هنعمل فيه البفتيك هنحط ع البقسماط ملح وفلفل اسود وكمون وشطه وشوية قرفه بتخليها ريحتها حلوه جداا

نضرب البيض مع الشطة والفلفل الاسود

الطبخ: انا عن نفسى لما بعملها بسيبها فى التلاجه من بالليل وبطبخها تانى يوم لان لما بتبات فى التلاجه بتشرب التوابل والطماطم بتكون طعمها جميل جداا وبعد كدا احط شريحة البفتيك فى البيض

وبعد مااشيل شريحة البفتيك من البيض احطها ع البقسماط بالشكل ده وبعدين افضل اضغط عليها باايدى علشان البقسماط يثبت فيها والبفتيك يتفرد بالشكل ده طبعا اسخن الزيت جدااا وبعدين احط البفتيك علشان يتحمر وبعدين تقلبيه لحد لما يتحمر من الجنبين

لازم تحطى ورق علشان تحطى عليه البفتيك علشان يصفى اى زيت فيه البفتيك المقلي البفتيك 1384562815963.jpg

المقادير:

مقدار لحم بفتيك

1/2 معلقة صغيرة القرفة

1/2 معلقة صغيرة الكمون

مقدار بصل مفروم 2

فص ثوم للنكهة

مقدار بيض

مقدار بقسماط

مقدار دقيق ذرة

مقدار ملح

مقدار فلفل أسود

مقدار زيت نباتي للقلي

التحضير: –

يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .

يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .

– يخفق البيض .

الطبخ: ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .

يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل . البفتيك الكرسبي البفتيك 1384555441633.jpg المقادير: 7 شرايح لحمه بوفتيك تقطيع جزار محترف رفيعه وحلوه ذيكم

بيضه وعليها ملح وفلفل اسود وعصره ليمون

بقسماط مطحون

دقيق ابيض وعليه شويه نشا

بصله مبشوره ناعم وعليها 2 معلقه كاتشب وفلفل اسود وملح التحضير: نجيب اللحمه ونخلطها بالبصله والكاتشب وملح وفلفل

وسيبيها على الاقل ساعتين منقوعهايوه طبعا

وبعد كده حضرى بقه البيض والبقسماط والدقيق اللى عليه ايه نشا

ركزو معايا

وبعد ما تكون اتنقعت كويس ناخدها ونخلطها بالدقيق وبعدين البيض وبعدين اغمريها بالبقسماط كويس جدا عشان تكون كرسبى

اللى بيحب الحراق اخلطى مع الدقيق شويه شطه حلوووووين وحتمووتى ياسوسو من الولعه. الطبخ: كده جهزناها على القلى

قبل القلى اغريزيها بالسكينه عشان متنكمش وتستوى كويس

ونحضر الطاسه

ولازم نوطى النار عشان تستوى كويس وتتحمر كويس

ونطلعها على مناديل لتشرب الزيت

وعملت جامبها مكرونه بالصلصه واضافت على الصلصه مكعب مرقه اللحم

864