منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات دجاجوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىاكلات رمضانية بالدجاج

اكلات رمضانية بالدجاج

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
اكلات رمضانية بالدجاج

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem اكلات , بالدجاج , رمضانيةاكلات رمضانية بالدجاجاكلات رمضانية فرنسية جديدة – وصفات طبخ الدجاج في رمضان – اجدد وصفات طبخ دجاج 2015 لموائد رمضانية بالصور

مرحبا بكم من جديد ومع مقالة جديدة ايضا من داخل مطبخ رمضان من منتدى حياتى سيدات العرب بنقدم لكم وصفات جديدة لطبخ الدجاج من انحاء عشان نعمل وصفة دجاج شهية علي موائد رمضانية اول حاجه طبعا يابنات هنروحها مع بعض المطبخ الفرنسي وهنجيب منه كذه وصفة طهي دجاج مع الارز الكاري تعرفي معانا احدث وصفات الدجاج في فرنسا لعام 2015 كوجبة رمضانية لذيذة مع حشوة الفريك الرائع او ارز الكارياول حاجه طريقة طجن احشاء الدجاج بالارز مع الصلصة علي الطريقة الفرنسية مقادير تحضير الوصفة الفرنسية كوجبة رمضانية جديدة لعام 1436 1- هنجيب نص كيلو من مقدار احشاء الدجاج2- بصلة كبيرة 3- عدد 3 حبوب من الطماطم الحمراء 4- 2 قرون فلفل اخضر حلو 5-نصف مقدار من الكوسه 6- معكب ماجي صغير من السوبر ماركت 7- السكريات والفلفل والملح 8- مقدار 2 كوب من الماء تعالو نتعرف معانا علي طريقة تحضير احشاء الدجاج علي الطريقة الفرنسية 1-قومي بعمل نظافة لحوصلات الدجاج من الجلد نهائيا واي بواقي اكل في حوصلة الدجاجة2- نحضر مقلاة بيها زيت ونقدحه علي النار ونضع بيها حوصلات للدجاج واخفضي الحرارة قليلا 3- قطعي البصل والطماطم والكوسه وانثري القطع في المقلاة ايضا 4- هنقشر فصوص الثوم ونقطعه قطع صغيرة ثم ننثره ايضا الي المقادير في المقلاة ونسكب عليهم ايضا مقدار الماء المطلوب في المقادير والسكريات ومكعب ماجي المطلوب في المقادير 5- نترك الحوصلات علي النار حتي تنضج تماما وايضا تنضج مكونات الخضروات التالية وبيكون الشكل النهائي للطبق الرمضاني كما بالصورة بالاسفل 1430107281711.jpgطريقة تحضير الدجاج بالشمر مع الجوز مقادير تحضير وصفة الدجاج مع الشمر والجوز وصفة ل 3 أشخاص

الدجاج مع الشمر والجوز

550 غرام الشمر أو 2

320 غرام الجوز

2.8 غرام قشر اليوسفي

0.9 غرام من إكليل الجبل الطازج

0.7 غرام من الزعتر الطازج أو المجفف

35 غ شراب القيقب

440 غرام الثدي الدجاج أو الفخذين

0.4 غرام من الفلفل

2.2 غرام من الملح

25 غراما من زيت الزيتون

200 غرام من 2 إما اليوسفي

الحرارة سخن الفرن ما بين 6 و 7 (190 درجة مئوية)

كوك حوالي 60 دقيقةويصبح كما بالصورة 1430108172871.jpgطريقة عمل قطع الدجاج بالريحان خطوة خطوة اكلات رمضانية بالدجاج بالصور 2015 مقادير تحضير وصفة قطع الدجاج بالريحان علي الطريقة الفرنسية طبعا يابنات عشان هنعمل قطع هنستخدم صدور الدجاج الي هنجيب كيلو من صدور الدجاج من عند بتاع الفراخ بتاع منطقتنا ونقوله عايزها متنظفة جاهزة معلقتين كبار من زيت عباد الشمسمعلقتين كبار من الثوم المفروم معلقتين كبار من الكرات المفروم عدد 2 قرن فلفل اخضر واحمر معلقتين كبار من صلصة صويا القهوةمعلقة صغيرة سكر ناعم قليل من اعواد الريحان بكده نكون خلصنا مقادير الوصفة هنروح مع بعض عشان نتكلم علي طريقة التحضير خطوة بخطوة ان شاء اللهاول حاجه يابنات قطعو الفلفل بالطول وازالة البذور واتركيه جانبا هنسخن زيت في المقلاة ونقدحه كويس يابنات اسكبي صدور الدجاج وشوحيها في الزيت حتي يصبح لون الدجاج ذهبيا اللون طلعي الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق اسفله ورقة بيضاء ليشرب الزيت واتركيه جانبا للعودة اليه مرة اخرياحضري مقلاة اخري واقدحي بيها الزيت ايضا واسكبي فيها كمية الكرات المفروم والثوم وشوحيهم بالزيت ايضا لمدة 2 دقيقة تقريبا اسكبي ايضا الدجاج مرة الي المقلاة ثم اسكبي كمية الفلفل صلصة الصويا السكر وخلط جميع المكونات معاقلبي الخليط علي النار حتي تختلط مكونات الصلصة بالدجاج وتتبل جيداقومي باضافة الريحان ويمكنك تقديم الدجاج مع الارز او السلطة او حسب ماتفضلين انتي كما بالصورة بالاسفل 1430109051551.jpg

اكلاتبالدجاجرمضانية

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد