اكلات صيامى – طريقة عمل البيتزا بالمشروم جديد المطبخ الصيامي2014

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem اكلات صيامى – طريقة عمل البيتزا بالمشروم جديد المطبخ الصيامي2014اكلات صيامى – طريقة عمل البيتزا بالمشروم جديد المطبخ الصيامي2014اكلات صيامى – طريقة عمل البيتزا بالمشروم جديد المطبخ الصيامي2014

اهلا وسهلا بيكم من جديد مع فتكات في عالم حواء من منتدى حياتى

اليوم فتكات جايبة ليكم في المطبخ اكلات لاخوة المسيحين 2014 – طريقة عمل البيتزا بالمشروم

لبيتزا المحشية بالمشروم والفلفل الألوان من المعجنات اللذيذة والشهية والمفضلة لدى الجميع .

نقدم اليك المقادير :

3 أكواب دقيق أبيض

ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة سكر

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم

2 ملعقة كبيرة زيت الذرة

كوب ماء

صفار بيض للتغطية

الحشو:

1/2 كوب صلصة بالفلفل الحار

1/2 كوب طماطم كاتشب

1/2 كوب مشروم مقطع مصفاة

1/2كوب فلفل أخضر وأصفر

1/2 كوب زيتون أسود شرائح

ملعقة كبيرة زعتر بري

الطريقة :

*اخلطي جميع المكونات الجافة، ثم أضيفي الماء والزيت، واعجني جيدا حتى تصبح العجينة متماسكة.

*قسمي العجينة إلى كرات بحجم الجوز وضعيها في صينية مرشوشة بالدقيق.

*افردي كل كرة، ثم أضيفي القليل من خليط صلصة الطماطم وطماطم الكاتشب ، اخلطيها مع جميع مقادير الحشو، ثم

ضعي على كل عجينة ملعقة، ثم اغلقيها مثل الهلال ولفي أطرافها.

*صفيها في صينية مدهونة، وامسحي سطح البيتزا بصفار البيض.

*اخبزي على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيا.

ثانيا : طريقة عمل البيتزا بالمشروم بالصور علي طريقة الشيف الشربيني 2014

المقادير:

سوسيس

1/2 كيلو دقيق

1 معلقة خميرة بودر

1 معلقة زيت زيتون

رشة ملح

رشة سكر

زبادى

ماء

صوص طماطم ( صلصة بيتزا )

مشروم

فلفل

زعتر

جبنة موتزاريلا

صفار بيضة

الطريقة:

لعمل البيتزا للشيف شربينى قومى بعجن الدقيق مع الخميرة مع زيت الزيتون و الملح و السكر و الزبادى و الماء فى العجانة .

نترك عجينة البيتزا لترتاح لمدة لا تقل عن 1/2 ساعة .

أفردى عجينة البيتزا بالنشابة على مقاس صينية البيتزا المدهونة بالزيت .

نضع عجينة البيتزا فى الصينية و ندهن وجهها بصفار بيضة .

نحضر قطعة من البيتزا و نفردها و نلف بها أصابع السوسيس كرول و نقطعها شرائح عريضة و نضعها على جوانب العجينة و

تدهن البيتزا بصفار البيض .

نضع فى منتصف البيتزا صلصة الطماطم و قطع المشروم و الفلفل و السوسيس و جبنة الموتزاريلا المبشورة .

ندخل البيتزا الفرن على درجة 200 مئوية

فيديو طريقة عمل البيتزا للشيف الشربيني 2014 YouTube Video ERROR: If you can see this, then YouTube is down or you don’t have Flash installed.