طريقة عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتى

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem طريقة ، عمل ، عجينة ، الكريب ، بالصور، مطبخ ، فتكات ، حياتىطريقة عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتىطريقة عمل عجينة الكريب – عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتى
اهلا وسهلا بيكم في مطبخ فتكات 2014 نقدم ليكم طريقة عمل عجينة الكريب بالصور – عمل عجينة الكريب 2014
المقادير:
-250 جم دقيق
-4 بيضات
– نصف لتر لبن
– ملح
– 50 جم زبدة
طريقة التحضير:
-انخلي الدقيق في إناء كبير ثم أضيفي له المكونات الجافة وامزجيهم جيداً واصنعي ثقب في المنتصف ، واكسري الأربع بيضات وأخفقي البيض مع الملح جيداً.
– ثم ضيفي الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخلطي جيداً ، وضيفي كمية اللبن بالتدريج للخليط السابق من الدقيق والبيض
-اعجني المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً ثم أذيبي الزبد وأضيفيه ، واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجين قوامه خفيف نوعا ما ، واتركيه قليلاً
-ادهني سطح المقلاة حتي لا يلتصق بها الطعام وتكون صغيرة الحجم بقليل من الزبد ثم سخنيها جيداً على درجة حرارة متوسطة ، -واسكبي كمية من العجين علي سطح المقلاة واقليه لمدة 3 دقائق حتى يتماسك العجين تصبح فطيرة ذهبية اللون واقلبيها على الناحية الأخرى.