طريقة عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتى

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem طريقة ، عمل ، عجينة ، الكريب ، بالصور، مطبخ ، فتكات ، حياتىطريقة عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتىطريقة عمل عجينة الكريب – عمل عجينة الكريب بالصور – مطبخ حياتى

اهلا وسهلا بيكم في مطبخ فتكات 2014 نقدم ليكم طريقة عمل عجينة الكريب بالصور – عمل عجينة الكريب 2014

المقادير:

-250 جم دقيق

-4 بيضات

– نصف لتر لبن

– ملح

– 50 جم زبدة

طريقة التحضير:

-انخلي الدقيق في إناء كبير ثم أضيفي له المكونات الجافة وامزجيهم جيداً واصنعي ثقب في المنتصف ، واكسري الأربع بيضات وأخفقي البيض مع الملح جيداً.

– ثم ضيفي الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخلطي جيداً ، وضيفي كمية اللبن بالتدريج للخليط السابق من الدقيق والبيض

-اعجني المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً ثم أذيبي الزبد وأضيفيه ، واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجين قوامه خفيف نوعا ما ، واتركيه قليلاً

-ادهني سطح المقلاة حتي لا يلتصق بها الطعام وتكون صغيرة الحجم بقليل من الزبد ثم سخنيها جيداً على درجة حرارة متوسطة ، -واسكبي كمية من العجين علي سطح المقلاة واقليه لمدة 3 دقائق حتى يتماسك العجين تصبح فطيرة ذهبية اللون واقلبيها على الناحية الأخرى.