منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىاكلات لبنانية بالصور

اكلات لبنانية بالصور

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
اكلات لبنانية بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem لبنانية , اكلات , بالصوراكلات لبنانية بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن

اكلات لبنانية بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات لبنانية بالصور بابا غنوج . 1380710745481.jpg المقادير: رغيف خبز ابيض 4باذنجان متوسط الحجم 2باذنجان صغيرجدا 3ملعقه ثوم مهروس 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1ك طماطم مفرومه 1م فلفل اخضر حار مفروم 3/1 ك زيت زيتون 4/1ك عصير ليمون 2م اكل سماق ملح, فلفل اسود زيت للقلي الطريقة: -يشوي الباذنجان على النار مباشرة حتى ينضج اللب يترك ليبرد,يقشر, ثم يقطع اللب الى مكعبات بعد ازالة البذور -يقطع الباذنجان الصغير الى حلقات رقيقة ثم يقلى في زيت غزير حتى يصبح مقر مش. -يقطع الخبز الى مكعبات صغيرة ويحمر في الزيت -يخلط الباذنجان مع باقي المقادير السابقه ثم يسكب في طبق التقديم ويزين بمكعبات الخبز وشر ائح الباذنجان وبالهناء والعافيه التبولة 1380710590231.png ا ربع كوب من البرغل الناعم المغسول والمصفى كوبان من البقدونس المفروم فرما ناعما حباتان من البندورة مغسولة ومفرومة فرما ناعما كمية من النعنع الأخضر المفروم مع بصلتين خضر مفرومين كمية من عصير الليمون حسب الرغبة كوب من زيت الزيتون ملح حسب الرغبة مع نصف ملعقة من الفليفلة الناعمة الحمراء الفتوش 1380710591782.jpg هي وجبة تقليدية شهيرة في المطبخ الشامي وهي سلاطة لذيذة ومحببة الطعم ومرطبة لذا يحبذها الكثيرون في الصيف، ويعطيها الخبز الشامي على وجه الخصوص مذاق مختلف ومتميز وهي تقدم كطبق جانبي إلى جوار اللحوم والدجاج المشوي أو المحمرة، وتتناسب مع كافة الموائد وتصلح للتقديم في كل المناسبات. المكونات الرئيسيـة البقدونس والطماطم والخيار والخس. المقادير نصف حزمة خس متوسطة الحجم. رأسان من الفجل. نصف فنجان من البقدونس المفري والمقطع ناعما. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف فنجان من زيت الزيتون. نصف ملعقة من السماق. نصف رغيف شامي. 3 ملاعق من الخل. 6 فصوص ثوم مهروسة . ملح+ فلفل ملعقتان من أوراق النعناع الطازج مقطعة جيدا. 3 ثمرات من الخيار متوسطة الحجم. 3 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم. الطريقة يقطع العيش الشامي في مستطيلات عرض 1×2 ثم تحمص في الفرن المخصص لتحميص التوست حتى تصير مقرمشة. يقطع الخس في شرائط رفيعة (1 سم ) يقطع الخس والخيار في حلقات رفيعة ثم تنصف كل حلقة من حلقات الخيار والفجل لتصبح أنصاف دوائر. يتم تقطيع الطماطم في شرائح رفيعة. يتم خلط العيش المحمص مع الطماطم والخيار والخس والبقدونس والفجل في وعاء مناسب. يتم إضافة الثوم والملح وعصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون. يمكن نثر السماق على وجه سلطة الفتوش ثم تقدم بعد إعدادها مباشرة

اكلات لبنانية بالصور

اكلاتبالصورلبنانية

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد