احلى طبخات بالصور

بواسطة : admin
احلى طبخات بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem احلى , بالصور , طبخاتاحلى طبخات بالصور اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن احلى طبخات بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع احلى طبخات بالصور 1382380146910.jpg طريقة عمل الممبار 1كيلو ممبار

3كوب ارز

بقدونس مقطع صغير

شبت مقطع صغير

كسبرة خضرا مقطعه قطع صغيره

3بصلات

ملح

فلفل

كمون

3طماطم متوسطه الحجم

2ملعقه زبده

قليل من الشطه طريقه تنظيف الممبار وتعتبر هذه اصعب مرحله في تحضير الممبار

اول حاجه تشيلى الدهن الموجود في الممبار وتضعي الممبار علي الحوض وتقلبيه علي الوجه التانى وتغسليه جيدا بالماء والملح ثم تقومى بجرده جيدا وحاولي ان تحافظي عليه وعدم تقطيعه واشطفيه جيدا وضعي عليه الما والملح واخل لمده ساعه وبعد ذلك اشطفيه

وتاكدى تماما انه لايوجد به مخاط وانه نضف تماما ورائحته حلوه وبعد ذلك قطعيه الي قطع صغيره او طول الاصبع طريقه التحضير نقوم بغسل الارز جيدا ونضع عليه البقدونس والكزبره والشبت والملح والفلفل والكمون ونبشر البصل والطماطم ونضعهم علي الارز ونضع الشطه ونقلبهم جيدا وبعدين نحط السمن ونحط الخلطه في القمع الي ان يمتلا الممبار الي ثلثه ثم بالضغط عليه براحه اليد حتي تتوزع الخلطه في الممبار كله ونقوم بوضع الحله علي النر وبها الماء وقليل من الملح ونضع الممبار في الماء الي الى ان ينضج يصفي من الماء ثم يحمر في الزيت

وهذه هى الصوره النهائيه 138238018931.jpg خضار محشي سمن سائل ، كوب ثوم مفروم ، 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة ومطحونة ، ملعقة كبيرة كركم ، ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ، 2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل ، حبة لحم مفروم وناضج للحشو ، كيلو طريقة عمل الخضار المحشي: يرفع الخلطه إناء عميق على نار متوسطة ، يضافويضاف البهارات وتتداخل المكونات ، يترك حتى يبدأ في الغليان. لما تستوي نحشي الخضار بالخلطه ونرصها في صينيه وتدخل الفرن للستوسه تقدم ساخنه 1382384768971.jpg مقادير عمل المسقعة : بصلة متوسطة ومقطعة شرائح رقيقة ، 2 رأس فليفلة أخضر نصف حريف، مفروم ناعما ، معجون البندورة ، ملعقة كبيرة حمص منقوع ، كوب بندورة مقشرة ومفرومة ، 4 حبات باذنجان متوسط الحجم ، كيلو غرام زيت لقلي الباذنجان ، زيت لقلي البصل والثوم والبندورة ، طريقة عمل المسقعة : تغسل رؤوس الباذنجان وتجفف وتقشر على نحو مقلم ، مع الاحتفاظ بأعناقها ، يرش الملح على رؤوس الباذنجان وتترك جانبا مدة نصف ساعة ، تغسل قطع الباذنجان وتجفف بمناديل ورقية قبل قليها وذلك لتجنب امتصاص الكثير من الزيت . تقلى رؤوس الباذنجان في الزيت النباتي حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم تصفى على مناديل المطبخ الورقية ، يستخدم الزيت نفسه ، ويضاف إليه القليل من الزيت الجديد عند الحاجة ، لقلي شرائح البصل حتى تذبل ، يصفى الزيت ويحتفظ بالبصل المقلي في المقلاة

تضاف البندورة المفرومة ، والثوم، ومعجون البندورة ، والحمص ، والفليفلة الخضراء والقليل من الماء للحصول على مزيج كثير العصارة ، توضع رؤوس الباذنجان في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ويسكب فوقها المزيج الكثير العصارة . يغطى الطبق بورقة ألمنيوم ويخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، يترك الطبق ليبرد تماما قبل تقديمه بمثابة نوع لذيذ من المقبلات . معلومات عن طريقة عمل المسقعة يكفي المسقعة 3 اشخاص . وقت طهي المسقعة 20 دقيقة . وقت تحضير المسقعة 10 دقيقة . احلى طبخات بالصور

1359