منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىوصفات طبخ هنوف البلهان

وصفات طبخ هنوف البلهان

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
وصفات طبخ هنوف البلهان

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem البلهان , هنوف , وصفات , طبخوصفات طبخ هنوف البلهاناهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن وصفات طبخ هنوف البلهان ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع وصفات طبخ هنوف البلهان تالياتيلي 13835249874610.jpg المقادير:

-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

-حبّة متوسّطة من الشمر منزوعة اللبّ، ومفرومة ناعماً

-فصّ من الثوم المقشّر والمفروم ناعماً

-150 غراماً من باستا "التالياتيللي" أو من النوع الذي تفضّلينه

-حبّة من الطماطم المفرومة

-ملح وفلفل أسود

-أوراق من الحبق المفروم

-قليل من خلّ البلسميك

-ملعقتان من جبن "ريكوتا" طريقة التحضير:

1- في قدر عميقة، يحمّى الزيت، ويطهى الشمّر لحوالي 10 دقائق، حتى يطرى ويصبح بنيّ اللون. وبعد 5 دقائق، يقلّب مع الثوم.

2- تضاف الباستا إلى قدر تحتوي على الماء المغلي المضاف إليه الملح، وتطهى على النار حسب تعليمات العبوة. ثم تصفّى.

3- تضاف الطماطم المفرومة إلى الشمر، وينثر الملح والفلفل الأسود، وتسخّن لدقيقة أو دقيقتين.

4- طريقة التقديم: توزّع التالياتيللي بين الطبقين، ويضاف فوقها خليط الشمر، بعد إضافة الحبق إليه، ويسكب خل البلسميك، ويزّين بجبن "ريكوتا". (هذه المقادير تكفي لشخصين). السلمون 1383529581331.jpg المقادير:

-200 جرام من شرائح سمك السلمون.

-500 جرام من الشمر.

-300 جرام من زبدة الطبخ.

-100 جرام من الكرات.

-عصير الليمون. طريقة التحضير:

1- يسخّن القليل من زيت الزيتون البكر فى وعاء، ثم تضاف شرائح سمك السلمون عندما يتم التأكد من أنها أصبحت ساخنة، ثم يضاف الملح والفلفل الأسود الطازج المفروم والبقدونس والأعشاب مثل الزعتر والمريمية.

2- تترك لخمس دقائق على جنب، وتضاف شرائح سمك السلمون وتوضع في الفرن على 180 درجة.

3- وخلال طبخ السلمون اتركي شريحة رقيقة جداً من الشمر الطازجة وتطهى برفق مع الزبدة في مقلاة.

4- يضاف عصير الليمون وشرائح سمك السلمون المطهوة في وعاء.

5- ضعي الشمر المطهوة ببطء في طبق إضافي بجانب شرائح سمك السلمون، وفوق ذلك الكرات المقلي للزينة ويمكنكِ رشّ صلصة زبدة الليمون المتبقية في المقلاة حول الطبق.

الرافيولي 1383567157561.jpg لمقادير:

-كوب من الدقيق

-بيضة

-200 غرام من اللحم المفروم

-حبة كبيرة الحجم من البصل

-3 أكوب من الماء

-400 ملليلتر من مرق الدجاج أو اللحم

-بهارات، حسب الرغبة طريقة التحضير:

1-لإعداد العجينة:يضاف الدقيق والبيض وقليل من زيت الزيتون، ثم يعجن مع إضافة الماء، حتى تتشكّل عجينة متماسكة.

2-يتمّ تشكيل هذه العجينة على شكل دوائر صغيرة، تحشى بخليط مؤلّف من اللحم والبصل المفروم والبهارات، يقلى بالزيت حتى تنضج.

3-تكوّن صرر صغيرة من العجين وترش بقليل من الدقيق، حتى لا تلتصق ببعضها البعض.

4-في وعاء يضاف مرق الدجاج أو اللحم مع الماء، ثم توضع دوائر الرافيولي الواحدة تلو الأخرى.تقلّب جيّداً، حتى تنضج. يمكن تزيين هذا الطبق بالفطر. وصفات طبخ هنوف البلهان

البلهانطبخهنوفوصفات

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد