اكلات ايطالية سهلة بالصور

بواسطة : admin
اكلات ايطالية سهلة بالصور

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem ايطالية , اكلات , بالصور , سهلةاكلات ايطالية سهلة بالصوراهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن اكلات ايطالية سهلة بالصور ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع اكلات ايطالية سهلة بالصور بانذنجان 13844809185910.jpg المقادير:

-10 حبات باذنجان أسود متوسطة الحجم

-500 غ لحم ضان مفروم للحشو

-2 حبات بصل متوسط الحجم مفرومة ناعماً

-2 ملاعق طعام بقدونس مفروم

-2 ملاعق طعام صنوبر محمص

-2 حبة بندورة مقطعة إلى جوانح عريضة قليلاً

-2 ملاعق طعام زبدة

– ربع ملعقة شاي فلفل أسود

-ملح مقادير الصلصة:

-4 كوب بندورة مقشرة ومفرومة مكعبات أو ممكن أن نستخدم بندورة مقشرة معلبات.

-2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة جوانح.

-5 فص ثوم مقطع إلى شرائح.

-100 غ زبدة.

-ملعقة طعام رب بندورة.

-ملح.

– ربع ملعقة شاي فلفل أسود. طريقة التحضير:

1- نقشر الباذنجان خط بخط ليصبح شكله مقلم، بواسطة سكين يشق من منتصفه على شكل طولي.

2- رشة ملح عليه ونتركه حوالي نصف ساعة حتى تخرج الماء منه ننشفه جيداً من الماء ونقليه في زيت غزير حتى نحصل على لون ذهبي، نضعه فوق قطعة ورقية لتمتص الزيت منه.

3- نضع ملعقتي زبدة في قدر ونضيف البصل مع رشة حتى يذبل قليلاً بدون تلوين ومن ثم اللحمة، ونقلب حتى النضوج، نضيف البهارات، ونتركها على جنب حتى تبرد نضيف الصنوبر والبقدونس ونخلطها جيداً.

4- نسوح الزبدة قي قدر نضيف البصل مع رشة ملح وننسف حتى يذبل نضيف الثوم، ونطبخ لمدة 1 دقيقة ونضيف رب البندورة ونطبخ لمدة 2 دقيقة، نضيف البندورة ونطبخها تقريبا لمدة 20 دقيقة، نضيف الفلفل ونعدل طعم الملح.

5- نحشي حبات الباذنجان بالحشوة ونصف على الوجه حبة بندورة وحبة فليفلة.

6- نضع الصوص في قعر صينة الفرن يطبق حبات الباذنجان فوق الصوص،

دجاج بصلصه البندق 1384481251261.jpg المكونات

¼ كوب بندق

1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس

1 فص ثوم

75 غرام جبن أبيض

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون

½ ملعقة صغيرة برش ليمون

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

3 صدر دجاج طريقة التحضير

يشوى الدجاج على الشواية بعد أن يبهر بالملح والفلفل الأسود

في الخلاط الكهروبائي يخلط البندق وعصير الليمون الحامض وبرش الليمون الحامض والثوم

يضاف مزيج البندق على الجبن الكريمي ويسخن المزيج بواسطة حمام مائي

يضاف المزيج على صدور الدجاج.

اسكالوب 1384481251432.jpg المقادير 450 غرام اسكالوب طازج 6 ملاعق كبيرة من بديل البيض – كيفية عمل بديل البيض مذكور في الاسفل 1/2 كوب بقسماط رذاذ زيت الطبخ بنكهة زيت الزيتون 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً 4 اسافين ليمون طريقة التحضير شطف قطع الاسكالوب وتركها حتى تجف ,وتترك جانباً وضع بديل البيض في طبق عميق وضع البقسماط في طبق اخر توضع قطع الاسكالوب في بديل البيض ثم في البقسماط ترش صينية برذاذ الزيت وترتب قطع الاسكالوب في الصينية ترش قمم الاسكالوب برذاذ الزيت تخبزفي الفرن على درجة حرارة 500ف – 260م لحوالي من 8-10 دقائق او حتى يصبح لونها بنياً بعد اخراجها من الفرن ترش بالبقدونس,تزين بقطع الليمون وتقدم. المعلومات الغذائية السعرات الحرارية:149,4 مجموع الدهـــــون:1,4 الكوليستـــــــــــرول:27,4 كيفية عمل بديل البيض يتم خلط بياض 3 بيضات مع 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة الخالي الدسم,و1 ملعقة صغيرة من الماء , و3 قطرات من الملون الغذائي اصفر. اكلات ايطالية سهلة بالصور

335