طبخات ماما فاطمة

بواسطة : admin
طبخات ماما فاطمة

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem ماما , فاطمة , طبخاتطبخات ماما فاطمةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طبخات ماما فاطمة ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طبخات ماما فاطمة 1382462379211.jpg الجمبري بعيش الغراب بالصور طريقة تحضير المقادير 2/1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر 1 2/1 كوب عيش الغراب شرائح 1 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة ناعم 2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 4 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم ناعم ملح وفلفل طريقة التحضير – يغسل الجمبرى جيدا. يوضع فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل.. – تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في طاسة على نار عالية. يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحول الجمبري الى اللون البرتقالي ,يرفع من الطاسة . – يضاف باقي الزيت و يضاف الثوم والجنزبيل و عش الغراب و يقلب لمدة دقيقة واحدة. يعاد الجمبرى للطاسة ويضاف البصل الأخضر وقليل من الملح والفلفل. تقلب المكونات جيداً. – يخلط النشا مع 4/1 كوب ماء في وعاء صغير. يضاف الى الطاسة و يقلب لمدة 30 ثانية حتى تتكاثف الصلصة. تضاف الكسبرة وتقلب يقدم فورا. طريقة عمل سلطة الكابوريا بالأفوكاتو بالطريقة اليابانيه 1382462454271.jpg المقادير ٢ملعقة كبيرة من شراب الميرين (شراب الأرز الحلو) وهو متوفر في متاجر البقالة الآسيوية وبعض المتاجر الكبيرة نص ملعقة صغيرة من معجون الواسابي وهو متوفر في متاجر البقالة الآسيوية وبعض المتاجر الكبيرة 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز بعض القطرات من زيت السمسم نص ملعقة صغيرة من ملح البحر أو ربع ملعقة من ملح الطعام ١ حبة فلفل أحمر حار كبيرة بعد إزالة بذورها وتقطيعها إلى قطع صغيرة ٢٠٠ جرام من لحم الكابوريا المطهي ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون وكمية إضافية أخرى للعصير ١٥٠ جرام صلطة جرجير ١ حبة أفوكادو ناضجة منزوعة البذرة ١ ملعقة صغيرة من أوراق الثوم المعمر الطازج المقطع للتقديم طريقه التحضير تصنع الكميات في هذه الوصفة كمية كبيرة بالنسبة لأربعة أشخاص لذا فهو مقبل يغنيكم عن أكل كميات كبيرة فيما بعد في وعاء كبير يمزج الميرين مع الواسابي وخل الأرز وزيت السمسم والملح لعمل التتبيلة ثم تنقل حوالي ٤ ملاعق صغيرة من هذه التتبيلة إلى وعاء آخر يكفي لوضع جميع مكونات السلطة لاحقاً تضاف قطع الفلفل الأحمر الحار إلى التتبيلة في الوعاء الأول ثم يضاف لحم الكابوريا ويقلب المزيج باستخدام شوكة يضاف الليمون إلى التتبيلة في الوعاء الآخر ثم تضاف أوراق السلطة بعد ذلك ويقلب المزيج جيداً قبل توزيعها على أربعة أطباق توضع ربع كمية خليط الكابوريا في طبق صغير ويضغط عليه ثم يقلب في أحد الأطباق الأربعة تكرر العملية مع باقي الأطباق باستخدام ملعقة صغيرة تستخرج لفافات من الأفوكادو وتوضع فوق الكابوريا للتقديم ترش أوراق الأرز المعمر المقطعة فوق الكابوريا 1382372086396.jpg المقادير فرخه__اربع فصوص توم__نعناع__واحده حبهان__مستكه__بصله صغيره__ليمونه صغيره__طماطمايه وسط__معلقه زبده__ملح وفلفل__معلقه زيت صغيره. الطريقه 1_ادق التوم مع النعنعاع والمستكه وافتح حبه الحبهان وادقها معهم. 2_ابشر البصله واعصرها واخد ميتها بس. 3_ابشر الطماطمايه واحط عليها الزبده والزيت. 4_نضع خلطه التوم مع خلطه الطماطم مع ميه البصله مع ملح وفلفل مع بعض لتكوين خلطه واحده. 5_اقطع الفرخه اربع قطع. 6_اغسل الفرخه كويس. 7_اجيب ليمونه واشيل البذر بتاعها وادعك بيها الفرخه كلها من بره ومن جوه. 8_اجيب الخلطه الى عملناها واحطها على الفراخ من بره ومن جوه واسيبها 3 ساعات ولو تقدرى تسيبيها اكتر يكون احسن. 9_قبل الاكل بساعه ونص اجيب صينيه وادهن بيها الزيت واحط الفراخ بالخلطه بالميه الى نزلت من الفراخ وهى بتتبل. 10_احط الفراخ تستوى وبعدين ادخلها تحت الشوايه. طبخات ماما فاطمة

1307