منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىطريقة عمل الجمبرى

طريقة عمل الجمبرى

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
طريقة عمل الجمبرى

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem الجمبرى , عمل , طريقةطريقة عمل الجمبرىاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن طريقة عمل الجمبرى ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع طريقة عمل الجمبرى سباجيتي بالاصداف البحريه والجمبري الجمبرى 1382824773911.jpeg طريقة التحضير – اسلقي الاصداف البحرية والجمبري وانزعي قشورهم. – حمري الثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي له الاصداف والجمبري والملح والفلفل والخل واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق، ثم اضيفى الكريمة والفلفل الاحمر الحار وقلبي الخليط جيدا – اسلقي المعكرونة في ماء مغلى ومملح لمدة 15 دقيقة ثم صفيها من الماء. – اخلطي المعكرونه مع ملعقة زيت والبقدونس المفروم ، ثم اضيفي لهم الجمبري والاصداف. ملاحظة: يمكنك تزيين طبق المعكرونه بشرائح الليمون وقطع الجمبري، البقدونس. فاكهة المشمش ,500 غرام صوص حار , كيلو جمبري , كيلو زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة خل أبيض ,2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة , كوب بقدونس مفروم, ملعقة كبيرة ملح وفلفل , مقدار مناسب خضروات , ملعقة صغيرة الجمبري المشوي الجمبرى 1382824773932.jpg طريقة التحضير تسخن الشواية على حرارة متوسطة. – يخلط 1/4 كوب من الزيت و 2 ملاعق الطعام من الزعتر ومسحوق فلفل حار والثوم المفروم في وعاء صغير ثم يضاف الجمبري وينقع ويترك جانبا – يضاف ما تبقي من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة وتضاف شرائح الثوم وتقلب حتى تصبح لونها ذهبي. – يزال الجمبري من النقع ثم يرش بالملح والفلفل الأسود ثم يوضع في اسياخ خشبية سبق نقعها في الماء لمدة نصف ساعة. – توضع اسياخ الجمبري علي الشواية ويقلب كل واحد نصف دقيقة على كل جنب حتى يصبح لونها ذهبيا – تقدم ساخنة مع طبقٍ من السلطة. زيت زيتون ,0.75 كوب أوراق زعتر ,3 ملعقة كبيرة فلفل حار ,2 ملعقة كبيرة ثوم ,7 فصوص جمبري ,24 قطعة فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة اسياخ للشوي

كريب جمبري بصلصه البيشاميل الجمبرى 1382824773953.jpg طريقة التحضير طريقة تحضير عجينة الكريب: – تخلط المكونات الجافة سويا (طحين، ملح، سكر). – يضاف الحليب ، البيض والزبدة الذائبة ويخفق المزيج جيدا أو يخلط في الخلاط الكهربائي. – تترك العجينة لترتاح قبل تشكيلها. – تسخن مقلاة وتدهن بقليلٍ من الزبدة ، تسكب فيها كمية (ملعقة غرف) من الخليط. – تترك لتنضج ثم تقلب على الجهة الأخرى إلى أن تكتسب لون ذهبي جميل، ثم توضع في صحن. – تحشى كل حبة كريب بملعقة كبيرة من الحشوة وتلف ثم توضع في صينية مدهونة. – يغطى وجهها بقليل من صلصة البيشاميل وترش بالجبنة ثم تدخل الفرن لتشوى قليلا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. طريقة تحضير الحشوة : – في طنجرة على النار نضع الزيت أوالزبدة وتقلى فيها الفطر على نار قوية جدا حتى يحمر. – نضيف عليه البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويترك جانبا – في نفس القدر نضيف قليل من الزبدة ونضع البصل والثوم ليذبل ، نملحه ونضع معه الجمبري المسلوق ونخلط قليلا ثم نضيف باقي المكونات ونجمع بصلصة الباشميل. صلصة البيشاميل: – في قدر على النار نضع الزبدة ونذوبها ثم نضيف الطحين ونحرك ليتحمص ويكتسب لون ذهبي جميل ثم نضيف الحليب ونحرك دون توقف. – نضيف الملح والفلفل وجوزة الطيب ونفرم حبة الثوم. – نبعد الصلصة من على النار بعد أن يصبح كثيف ومتماسك. – نضيق البقدونس وقليل من جبنة الباميزان. صلصة الباشميل المعدة لاحقا,0.5 الكمية فلفل أحمر مشوي ومقطع,0.5 حبة بصل شرائح,2 حبة زيتون أسود شرحات,100 غرام جوزة الطيب ,0.5 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة عصير ليمون , ملعقة كبيرة بقدونس مفروم,2 ملعقة كبيرة ثوم ,2 فص فطر ,250 غرام جمبري مسلوق,300 غرام مقادير الحشوة: سكر , ملعقة كبيرة ملح ,0.5 ملعقة صغيرة حليب , لتر زبدة لورباك ذائبة ,50 غرام بيض ,3 حبة طحين ,300 غرام مقادير عجينة الكريب: , زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة مقادير صلصة الباشميل: زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة طحين ,2 ملعقة كبيرة حليب ,200 ملل ملح , ملعقة صغيرة ثوم , فص جوزة الطيب ,0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود , حسب الرغبة جبنة بارميزان ,50 غرام

طريقة عمل الجمبرى

الجمبرىطريقةعمل

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد