منتدي حياتي

الرئيسيةوصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات- وجبات -طعام - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتىمكرونة بالبشاميل سهلة

مكرونة بالبشاميل سهلة

كتب : admin
نشر منذ : 6 سنوات
في تاريخ مايو 05,2018
مكرونة بالبشاميل سهلة

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free 2017 or 2018 تحميل افلام جديدة press the bootem مكرونة , بالبشاميل , سهلةمكرونة بالبشاميل سهلةاهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية – حلويات – مشروبات – عصائر والموضوع بيتكلم عن مكرونة بالبشاميل سهلة ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام صور متنوعةالاقسام الاسرية اقسام الاتصالات والجوال خلفيات ايفون – خلفيات ايباد – خلفيات جلاكسي ديكور – أثاث – غرف نوم – مطابخ – حمامات موضة – أزياء – مكياجات – احدث تسريحات الشعر معلومات عن حيوانات نادرة والأن مع مكرونة بالبشاميل سهلة مكرونه بالبشاميل 1384476642224.jpg المـقــاديــر : – علبـة مكرونــه مانيكوتــي (ممكن استبدال مكرونة المانيكوتي بمكرونة الكانيلوني) – لحم مفروم نصف كيلو – بصله كبيره مفرومه – جزرة كبيرة مبشورة – كزبرة خضراء مفرومة ناعم . – بقدونس مفروم ناعم ما يقارب ملعقة طعام – بيضة واحدة – بهارات مشكلة حسب الرغبة – ملح – صلصة البيتزا الجاهزة – زعتر ورق ناشف ( أوريغانو ) – جبنة مازوريلا مبشورة 500 غم الطريقة : 1- تسلق المعكرونة في ( ماء مغلي و رشة ملح و ملعقة زيت ): وبعد ان تسلق نخرجها برفق حبة حبة من الماء بواسطة ملعقة كبيرة مخرمة . لكي نصفيها من الماء ،، ونضعها في صحن واسع بجوار بعضها . 2- نحضر حشوة المكرونـه : نضع قليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ونضيف له البصل المفروم . ونحركه حتى يذبل . 3- نضيف اللحم المفروم ونحركه وننتظر حتى ينضج: ونضيف له الجزر المبشور والكزبرة و البقدونس ونحرك جيدا ثم نغطي القدر لمدة 5 دقائق على نار هادئة . 4- نضيف البيضة فوق الخليط مع التحريك السريع على نار هادئة : ونضع البهارات والملح . 5- نضيف تقريبا ثلث كمية الجبنة على الخلطة ونطفئ النار : نحرك الخليط حتى تسيح الجبنة ثم نحشي بها المانيكوتي المسلوقة حتى تمتلئ . ونرتبها في طبق بايركس مدهون بالزيت ثم نسكب فوقها صلصة البيتزا . وفي النهاية نرش فوقها جبنة الموزاريلا ونطيبها بالزعتر الناشف (الأوريغانو). 6- ندخل الطبق الفرن على حرارة 200 درجة : لمدة 10 دقائق أو ربع ساعه . ونخرجهـآ وتقدم ساخنــــه . مكرونه 2 بالبشاميل 1384476642255.jpg المقادير نص كيلو لحمه مفرومه

بصلتين كبار مقطعه قطع صغيره

2 طماطم مقطعه مربعات صغيره

نص معلقه صغيره فلفل اسود

معلقه صغيره ملح

معلقه كبيره صلصه بندوره

معكرونه طويله تبعت الاسبجاتي باكيت واحد

للبيشاميل

4كاسات كبار حليب سائل

8ملاعق كبار طحين

4 ملاعق كبار سمنه او زيت ذره

رشه ملح

رشه فلفل اسود

رشه جوزه الطيب مطحونه او بدونها الطريقة: اولا ناخد مقلاه كبيره وعميقه

نضع فيها قليل من الزيت وثم نضع البصل المقطع بعد ذالك نضع اللحمه المفرومه ونحركها مع البصل ثم نتركها مغطاه قليلا بعد ذالك نضع الطماطم المقطعه الي مربعات الي اللحمه المفرومه ونتركها علي النار حتي تذبل الطماطم ثم نضع الملح والفلفل الاسود وصلصه البندوره ونتركه قليلا علي النار حتي تستوي اللحمه المفرومه

بعد ذلك نسلق المعكرونه

ثم نقوم بتحضير البيشاميل

نضع السمنه علي النار ثم نضع عليها الطحين

ونحركه قليلا ثم نضع عليه الحليب ورشه الملح والفلفل الاسود وجوزه الطيب المطحونه ونحركه حتا يتماسك

بعد ذالك ناخد صينيه

ونضع فيها نص كميه المعكرونه ونضع فوق المعكرونه القليل من البيشاميل ونحكره مع بعض

ثم ناخد اللحمه المفرومه ونضعها فوق المعكرونه الي بلصينيه وثم نضع النص الاخر من المعكرونه ثم نسكب باقي البيشاميل علي الصينيه

وندخليها الفرن بدرجه حراراه عاليه من فوق وتحت نفتح الفرن ونتركها نص ساعه

جربووهااا كتييير رووعه

وصحتين للكل

مكرونه 3 بالبشاميل 1384476642276.jpg

التفاصيل تصنيف: أطباق رئيسية,سفرة العزابية المطابخ: المطبخ الصيني المكونات: دواجن,معكرونة,حليب ومشتقاته,اجبان 6 أشخاص للتحضير: 30 دقيقة المقادير

1 مغلف خلطة البشاميل

1 علبة (250غ) مكرونة

1 كلغ دجاج (مسلوق ومنزوع العظم والجلد ومقطع)

1 كوب جبنة بارميزان (مبشورة). طريقة التحضير

تحضر خلطة البشاميل كما هو محدد خلف المغلف، تغطى وتوضع جانباً لتجنب جفافها

تغلى المعكرونة، ترفع، تصفى وتغسل، ثم توضع جانباً

في صينية للطهي توضع نصف كمية المكرونة وفوقها نصف كمية الدجاج ثم تغطى جميعها بنصف كمية صلصة البشاميل المحضرة

تكرر العملية بنفس الترتيب

ترش جبنة البارميزان على السطح

توضع الصينية في فرن حرارته 120 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة

مكرونة بالبشاميل سهلة

بالبشاميلسهلةمكرونة

شارك معرفتك مع الأصدقاء

اقرأ ايضا

عرض المزيد